げんきくんのわくわく日記

グリーンコープひろしまの活動報告ブログです。
いろんな行事の報告、おすすめレシピ等々、
お伝えしていきます!

たかこにおまかせ!グリーンコープの簡単メニューの試食会

2015-12-08 15:51:11 | 福山支部おすすめ委員会
11月5日(木)11:00~13:30 尾道栗原公民館西公民館にておすすめ委員会で行事を開催しました。

公民館になんと定員いっぱいの20名の参加でした。まず一番おすすめの「産直びん牛乳」を試飲し、次は「豆腐」の試食。まさか豆腐に入ってる水が栄養満点で料理に使うことができることにみんなびっくりしていました。
最高鮮度の「ぶえんかつお」は玉ねぎドレッシングや、わさび醤油をかけて食べました。このドレッシングが魚や肉によく合うんです。今まで野菜だけにかけていた人はぜひ試してみて、おいしさを実感してみてくださいね。
その他のおすすめ商品は「玉ねぎ天」で、シャキシャキした歯ごたえ+無リンすり身の安全性で何より旨味が溢れてる逸品です。
それから、納豆、ちりめん、とり天、ローストビーフなど全20種ほどの商品を一口ずつ味見をして楽しみました。
参加された方から「食べたことのない商品を沢山試食ができ、とてもおいしかったです。次から注文してみます。」と言ううれしい声があがっていました。


家計簿クラブ連絡会

2015-12-08 15:38:53 | 地域福祉全体会
みなさん、家計簿クラブって知っていますか?
家計簿クラブとは、福祉活動組合員基金(100円基金)の補助を受けながら楽しく家計簿をつけ、計画的な家計管理を考えていく自主サークルです。言葉を並べるととても堅苦しそうなクラブですが、グリーンコープひろしまでは、2015年11月現在9つの家計簿クラブが楽しく活動しているんですよ。

10月29日(木)中央支部の会議室に各サークルから1名集まり、それぞれのクラブの様子を聞かせて頂く場を設けました。
クラブは場所も活動年数も異なりますが、それぞれ楽しく活動している様子を聞くことができました。また、活動の中で起こるちょっとした困りごとも共有し、相談する中で解決策を見つけることもできたようです。
家計簿クラブに参加すると、年に3回「労働協同組合 FP円縁」の講師による学習会を受け、時間が許せば具体的に相談することもできます。楽しみながら家計について知ることもできると、みなさん満足な様子でお話していただきました。


終了後、参加者全員で、ミルクライスやかぼちゃのスープ、クリスマスケーキの試食をしながら、さらに交流を深めることができました。

興味を持ったみなさん、安心してください!まだまだ、メンバーを募集しているサークルがありますよ。詳しくは、各支部の担当組事までご連絡くださいね。

西支部   TEL(0829)34-3704 担当:みねおか
中央支部  TEL(082)831-1500 担当:たけもと
東広島支部 TEL(0823)81-0303 担当:はまぐち
福山支部  TEL(084)991-4988 担当:ひだか
      ※各支部とも10:00~16:00 土日祝休み

参加者のみなさんに好評だった、試食のミルクライスのレシピも公開しちゃいます。お試しくださいね。

材料(4人分)
産直赤とんぼ米 2合(360g)
産直びん牛乳 約400CC
ミックスベジタブル 60g
産直玉ねぎ 1/2個
ベーコン(ウインナーでも可)2~3枚
海水塩(なぎさ) 小さじ1

作り方
1.お米をとぎ、ざるにあげておく
2.炊飯器に洗ったお米を入れ、線のところまで牛乳を注ぎ、塩を入れて軽く混ぜる
3.玉ねぎは、1㎝角、ベーコンは1㎝幅に切り、ミックスベジタブルと一緒にお米の上に入れる
4.15分ほど置いた後、炊飯器のスイッチをいれ、炊き上がったらよく混ぜ、完成。

・お好みで、炊き上がった後に、バターを混ぜ込んだり、こしょうを振ってもGOOD。
・野菜は、お好みで。きのこもおいしいですよ。
・ミックスシーフードを入れても、おいしいです。