こんにちは
先日 友達が来た時に夕飯を食べに行く事になり 何が食べたいと聞いたら担々麺♪ときた
いい選択だっ!ってことで まよわず「四川名菜 天心」へGO〜!しました。
最近夜がめっぽう寒いから 熱くて辛いのは 速攻暖まって実にいい。
店に着いて 友達は「担々麺(小辛)」を有言実行。
私は〜よしっ「ダール麺」にしようと注文。
さて ダール麺とは・・・ようは醤油ベースのあんかけラーメン?
野菜や豚肉などがあんかけになって 麺の上にかかっている?・・・と思うでしょ。。。
見出しの写真を見ても そう思いきや
あまい。。。
あまい。。。
あんの中に麺があるのです
そうです
劇的に熱く そして黒胡椒の辛さが びびびって・・・
麺を引っ張り出すだけでも大変。。。
すするなんて どれだけ肺活量がいるんだか・・・
きくらげもダイナミックにそのまま♪
いつまでも~ いつまでも~ 最後まで~ 熱っ・・・。
そんな「ダール麺」が 時に食べたくなる 冬の一夜
友達が頼んだ「坦々麺」がと~ても優しい味に感じました
食べる時間も友達の3倍はかかったな。。。
でも すべてが美味しい「ダール麺」でした
今回も大変美味しかったです
ごちそうさまでした
2010.7.12 麻辣担々麺
2010.9.27 特製四川担々麺(大辛)
「四川名菜 天心」
郡山市安積町荒井太夫場加16-5
Tel 024-945-9296
open 11:00~15:00 17:30~20:30
定休日 月曜日(祝日の場合は営業、翌日休み)
P 店の前に3台 道路はさんで先の駐車場に数台
先日 友達が来た時に夕飯を食べに行く事になり 何が食べたいと聞いたら担々麺♪ときた
いい選択だっ!ってことで まよわず「四川名菜 天心」へGO〜!しました。
最近夜がめっぽう寒いから 熱くて辛いのは 速攻暖まって実にいい。
店に着いて 友達は「担々麺(小辛)」を有言実行。
私は〜よしっ「ダール麺」にしようと注文。
さて ダール麺とは・・・ようは醤油ベースのあんかけラーメン?
野菜や豚肉などがあんかけになって 麺の上にかかっている?・・・と思うでしょ。。。
見出しの写真を見ても そう思いきや
あまい。。。
あまい。。。
あんの中に麺があるのです
そうです
劇的に熱く そして黒胡椒の辛さが びびびって・・・
麺を引っ張り出すだけでも大変。。。
すするなんて どれだけ肺活量がいるんだか・・・
きくらげもダイナミックにそのまま♪
いつまでも~ いつまでも~ 最後まで~ 熱っ・・・。
そんな「ダール麺」が 時に食べたくなる 冬の一夜
友達が頼んだ「坦々麺」がと~ても優しい味に感じました
食べる時間も友達の3倍はかかったな。。。
でも すべてが美味しい「ダール麺」でした
今回も大変美味しかったです
ごちそうさまでした
2010.7.12 麻辣担々麺
2010.9.27 特製四川担々麺(大辛)
「四川名菜 天心」
郡山市安積町荒井太夫場加16-5
Tel 024-945-9296
open 11:00~15:00 17:30~20:30
定休日 月曜日(祝日の場合は営業、翌日休み)
P 店の前に3台 道路はさんで先の駐車場に数台