「冷やしラーメン(プライスレス ごちそうさまでした♪)」
こんにちは
今回は公私ともに仲良くさせていただいている「麺屋 信成」で「冷やしラーメン」食べて来ました
まだまだ暑い夏の頃「冷やしあるよっ♪」って♪
そう来たらね〜 お願い申し上げますわよね〜♪

そして目の前に来たのがこちらです♪
まぁ〜びっくり!この麺がまったく見えて来ないお顔の豪華さはな〜に♪
ど〜んと大きなモモチャーシュー コリコリメンマ トロトロ〜でうまうま〜な煮玉子 フライドオニオン スプラウトで麺が見えな〜い♪

しかも夏だわ〜 スプラウトにミョウガも混ざって それがが非常に合う♪
相変わらず 飲み物になる煮卵も絶品だしっ♪
いいの? 食べていいの? こんなに豪華なの 食べていいの?
はぁ〜しあわせ♪

まずはすんごくきれいなスープを♪
冷やしの良さである油分が少いのに なんだこのコクはっ♪
鶏出汁の旨味がこらほど入ってて だからスープが少しとろみがかって感じるくらいのコクがあって うまぁぁ〜い♪
そんなスープだから チャーシューにスープがふんわりコーティングされてるように感じて うまいったらないの♪
非常に洗練されてて 信ちゃんすごぉ〜い♪♪

しかも中から鶏モモシャーシューも出て来たぁ〜♪
ひゃっほ〜♪
しっとりしてて 柔らかで なんておいしいのぉ〜♪

麺は喜多方を感じさせる太めの縮れ麺♪
こーれがまたうまっ♪
このうまうまなスープが絡んで絡んで すっごく美味しいの♪
そして もっちもちだし ツルッツルでのどごしも最高♪
温かいスープと違うので 麺がスープを吸うというより ホント絡むので じ〜くりもったいぶって食べられます♪
しかしうまい♪
久々に 食べながらお腹減ってきたっつーw
だから食べても食べてもお腹が満たされませんw
あっ だからきっとカロリーゼロなんだwww
って事で めずらしくスープまで完飲してきました!
そう 完食できたのも 冷やしだけど冷やし過ぎていないところがいい♪
暑いから冷やし中華とか食べると 食べ終わると冷えて冷えてたまらなくなるんだけど
このくらいの冷やし具合だとあぁ美味しかったっ♪てちゃんといただけます♪
間に合って 食べられて良かった〜♪
さて 見出しにした「お知らせ」ですが
今月末でこちら
「麺屋 信成」さんは移転のため
いったん9月30日を持って閉店をする事になりました!
移転先はもう決まっていますが 再オープンの日にちなど告知にOKが出たらまたご報告します♪
間違いなく「信成」さんの味がまたいただけるのですが しばらくお休みなので禁断症状が出やすい「黒醤油」などを今のうちに是非♪
私も食べ貯めて チヨイチョイ上げて行きます
さて 今の地での食べ納めをしたい方!
今月末までですからね〜♪
私ももっと食べ貯めなきゃ♪
今回も大変美味しかったです♪
ごちそうさまでした♪
こんにちは
今回は公私ともに仲良くさせていただいている「麺屋 信成」で「冷やしラーメン」食べて来ました
まだまだ暑い夏の頃「冷やしあるよっ♪」って♪
そう来たらね〜 お願い申し上げますわよね〜♪

そして目の前に来たのがこちらです♪
まぁ〜びっくり!この麺がまったく見えて来ないお顔の豪華さはな〜に♪
ど〜んと大きなモモチャーシュー コリコリメンマ トロトロ〜でうまうま〜な煮玉子 フライドオニオン スプラウトで麺が見えな〜い♪

しかも夏だわ〜 スプラウトにミョウガも混ざって それがが非常に合う♪
相変わらず 飲み物になる煮卵も絶品だしっ♪
いいの? 食べていいの? こんなに豪華なの 食べていいの?
はぁ〜しあわせ♪

まずはすんごくきれいなスープを♪
冷やしの良さである油分が少いのに なんだこのコクはっ♪
鶏出汁の旨味がこらほど入ってて だからスープが少しとろみがかって感じるくらいのコクがあって うまぁぁ〜い♪
そんなスープだから チャーシューにスープがふんわりコーティングされてるように感じて うまいったらないの♪
非常に洗練されてて 信ちゃんすごぉ〜い♪♪

しかも中から鶏モモシャーシューも出て来たぁ〜♪
ひゃっほ〜♪
しっとりしてて 柔らかで なんておいしいのぉ〜♪

麺は喜多方を感じさせる太めの縮れ麺♪
こーれがまたうまっ♪
このうまうまなスープが絡んで絡んで すっごく美味しいの♪
そして もっちもちだし ツルッツルでのどごしも最高♪
温かいスープと違うので 麺がスープを吸うというより ホント絡むので じ〜くりもったいぶって食べられます♪
しかしうまい♪
久々に 食べながらお腹減ってきたっつーw
だから食べても食べてもお腹が満たされませんw
あっ だからきっとカロリーゼロなんだwww
って事で めずらしくスープまで完飲してきました!
そう 完食できたのも 冷やしだけど冷やし過ぎていないところがいい♪
暑いから冷やし中華とか食べると 食べ終わると冷えて冷えてたまらなくなるんだけど
このくらいの冷やし具合だとあぁ美味しかったっ♪てちゃんといただけます♪
間に合って 食べられて良かった〜♪
さて 見出しにした「お知らせ」ですが
今月末でこちら
「麺屋 信成」さんは移転のため
いったん9月30日を持って閉店をする事になりました!
移転先はもう決まっていますが 再オープンの日にちなど告知にOKが出たらまたご報告します♪
間違いなく「信成」さんの味がまたいただけるのですが しばらくお休みなので禁断症状が出やすい「黒醤油」などを今のうちに是非♪
私も食べ貯めて チヨイチョイ上げて行きます
さて 今の地での食べ納めをしたい方!
今月末までですからね〜♪
私ももっと食べ貯めなきゃ♪
今回も大変美味しかったです♪
ごちそうさまでした♪
2018.9.4 豚骨
2018.8.23 熟成醤油
2018.7.9 黒醤油大盛り
2018.6.27 熟成醤油
2018.6.9 黒醤油大盛り
2018.516 辛玉味噌
2018.5.6 黒醤油大盛り 黒醤油 背脂濁り醤油
2018.4.3 黒醤油 大盛り
2018.2.13 福島鶏白湯 信成Ver+鶏そぼろごはん
2017.12.24 黒醤油 大盛り
2017.9.28 黒醤油
2017.8.24 稲庭ざる中華・福島鶏白湯
2017.7.8 黒醤油
2017.6.10 会津地鶏の塩
2017.4.5 黒醤油
2017.2.19 黒醤油
2016.10.5 黒醤油+半ライス
2016.9.9 黒醤油
2016.6.23 豚骨醤油
2016.5.20 黒醤油
2016.4.7 黒醤油 特製
2014.11.16 黒醤油ラーメン
2014.6.1 黒醤油ラーメン大盛り煮玉子付
2013.11.03 辛子肉玉味噌らーめん
2013.10.22 黒醤油ラーメン 大盛り煮玉子付
2013.9.14 福島ラーメン組!獅子奮迅隊 麺屋 信成ver. 福島鶏白湯
2013.4.20 黒醤油ラーメン
2012.10.12 黒醤油ラーメン

(移転のため10月1日からお休みします)
住 所 郡山市富田町坦ノ腰72-2
電 話 024-951-2876
営業時間 11:30~20:00※売り切れの場合閉店
定 休 日 水曜日
駐 車 場 敷地内に10台くらいだったかな
20180823