こんにちは
今回は「自家製麺 そら」さんに初訪問してきました
4月も下旬なのに超寒いこの日
こんな日はピリ辛の味噌ラーメンよね〜ってことで
そのまんま「ピリ辛みそらーめん」食べてきましたw
注文後 お漬物登場♪
この一皿
お口をサッパリさせてくれる効果抜群ですね♪
ピリ辛の素「ピリ辛肉」登場♪
これは ワクワクです♪
みなさん 揃ったの図です♪
煮卵が半分デフォで乗っているのは嬉しい〜♪
しかも 中央に角切りのチャーシューがたっぷり♪
熱々のスープに脂が溶けると うま〜♪
スープは濃厚な味噌ですが 重くなくうまうま♪
ニンニクも効いてて こりゃ〜ええがな♪
野菜はシャキシャキもやしに 柔らかな春キャベツかな♪
自家製麺のふとちぢれ麺は もちもちツルツル♪
優しい口当たりで食べやす〜い♪
途中から例の「ピリ辛肉」を入れると
スープに赤味が増して うん ピリ辛〜♪
ビビりながら入れてましたが すんなり全部イン♪
優しい味噌に パンチが加わりうまうま♪
麺がモチモチで 滑らかで♪
これは普通の醤油も食べてみたいわ♪
それを 何と「ソースかつ丼」もあるから
それとセットも気になる〜♪
今回も大変おいしかったです
ごちそうさまでした
ごちそうさまでした
「自家製麺 そら」
住 所 福島県郡山市大槻町日向56−1
時 間 11:00~16:00
定休日 日曜日
駐車場 15台
20220428
※非常事態宣言により変更がある場合があります