ねこっていいよねぇ

ぷりん と のん と 食べ歩きと♪

麺屋 信成@郡山(堤)

2023-11-28 | 郡山
こんにちは

今回は『麺屋信成』さんの「シン福島鶏白湯」です




ひゃっほ〜♪
ひゃっほ〜




また食べられるなんて ありがとうございます

とにかく通常でいただく事ができる様になりました

めでたい




常磐物のカナガシラ煮干しと
喜多方の贅沢な醤油を使用した旨味づくしの一杯 

口の周りがペタペタするほど濃厚なのに
ぐびぐび飲めるスープは絶品

さすが鶏白湯の底力です

チャーシューの旨味も加われば鶏魚豚の饗宴です♪

さらに紫玉ねぎのシャキシャキが爽やかにアクセント♪




極太のメンマも メンマ特有の臭みなどなく
コリコリと歯応えもよくスープと馴染みます



そこに この中太麺がよく合い
啜るのが楽しくなるぅ〜♪

今年の冬もまた楽しいぞぉ~




「福島鶏白湯」

「シン」を食べたら基本が食べたくなってね♪




メニューの多さにいつも悩んで
なかなか実食出来てないからこそ美味しさが身に沁みます

色合いがほんと綺麗 
信成さんのセンスを感じます  

スープや麺や具材を口に運ぶのが楽しくなる
そんな一杯なのです




鶏の旨味の濃度が高いスープが麺に絡むからたまらん




なのでニヤケながら食べないようにするの大変なのです













今回も大変美味しかったです♪

ごちそうさまでした♪



「麺屋 信成」
住 所 福島県郡山市堤2丁目-233-1
電 話 024-951-2876
時 間 木〜火曜日 11:30〜14:30
    金〜日曜日 18:00〜20:00
定休日 水曜日
駐車場 店舗前に6台
※新型コロナウイルスの影響により変更がある場合があります



202310061010
コメント (2)
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