麺屋 信成＠郡山（堤）

「熟成醤油（780円）＋ワンタン（120円）」


こんにちは


今回は「麺屋信成」さんで「熟成醤油」食べてきました♪


ほんっとに久しぶり〜


ワクワクして待ってたら「ワンタン食べる？」ってが店主信ぢゃ〜ん♪♪♪


だべるぅ〜とうほほい♪その手があった♪








して登場　即スープを一口♪


うっ　うまぁ♪　なんだこの旨さはっ♪


聞けば丸鶏の雌が入ったので炊いてみたと


うっひょ〜♪








とろみさえ感じるほど濃厚は鶏のスープが　にかく旨い♪


どえりゃ〜　ごっつぅ〜　うまぁ〜♪








噛むたび肉汁が出る低温調理のももやバラチャーシューとの相乗効果は　計り知れません♪








このスープが絡んだ麺が旨いこと旨いこと







煮卵もうまうまだし









ワンタン　ヤバウバデス♪





　　
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これだもん


あぁ熟成食べたいってふと思う　そんなメニューなのです♪


今はご店主がお一人で営業されています


時間と心に余裕を持って　訪問されてくださいね♪


今回も大変美味しかったです♪


ごちそうさまでした♪

「麺屋 信成」
住　所　福島県郡山市堤2丁目-233-1
電　話　024-951-2876
時　間　月・火　11:30〜14:30
　　　　木〜日　11:30〜14:30　17:30〜20:00（今は夜の部はおやすみです）
定休日　水曜日
駐車場　店舗前に6台

2020.10.6 会津地鶏冷し塩らーめん（細麺）
2020.9.28 黒醤油ワンタン
2020.9.24 会津地鶏冷し塩らーめん（細麺）
2020.9.22カマスとエソの白醤油ラーメン
2020.9.10 会津地鶏冷し塩らーめん（細麺）
2020.8.27 会津地鶏冷し塩らーめん（細麺）
2020.8.21 ワンタン鶏塩そば
2020.8.17 焼きあご香る塩つけ麺
2020.8.3 黒醤油
2020.7.28 会津地鶏冷し塩らーめん
2020.7.20 焼きあご香る塩つけ麺
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2020.6.22 豚骨
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2020.6.8 焼きあご香る塩つけ麺
2020.6.6 黒醤油
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2020.5.3 つけ麺
2020.4.18 黒醤油
2020.4.16 納豆生姜ラーメン
2020.4.13 黒醤油+生姜
2020.4.8 納豆生姜ラーメン
2020.4.4 納豆生姜味噌ラーメン
2020.3.31 生姜ラーメン
2020.3.23 納豆生姜ラーメン
2020.3.19 ワンタン鶏塩そば生姜
2020.3.9 黒醤油+生姜
2020.2.26 喜多方ラーメン
2020.2.23 黒醤油+生姜
2020.2.18 背脂煮干しらーめん
2020.2.13 熟成醤油
2020.2.10 黒醤油
2020.1.25 黒醤油
2020.1.19 黒醤油
2020.1.13 黒醤油

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20200918