麺屋 信成＠郡山（富田）

「黒醤油ラーメン　大盛り煮玉子付　800円」（煮玉子はサービスです♪）

こんにちは

そろそろ今年の食べ納めに入っているぐっぴょんです
そこで　今回行ったのが「麺屋 信成」♪
ここのブラックも食べとかんと　いかんでしょ～♪

ってことで　午後もお茶の時間3時15分頃に暖簾をくぐりました～　ティータイムかっw

んでもって　迷う余地無しで「黒醤油ラーメン　大盛り」をたのみ　ありがたく煮玉子のサービスを頂き見出しとなります♪





ぐふふ　ぐふふふふふ♪
この煮玉子のかわいらしいことっ♪　ん？　いや　美味しそうなことかww
黄身が固まろうとする寸前でとめられたくらいのとろ～りとした煮玉子　これがめちゃくちゃ美味しい♪
そしてスープの香りをすって　むふふ♪　一口飲んで　はぁ～　しみじみウマい♪
醤油の甘みと柔らかさを充分にいかしたスープで　これ中毒性があるのよね～(*￣∇￣*)エヘヘ





それに　この「んべっ」てしているロースチャーシュー＆・・・





このモモチャーシューが2枚入っていて　これもとても柔らかくて美味しい♪
初めは「んべっ」の方はしっかりしているんだけど　熱の伝わりでだんだんとろけていくでしょ～(*￣∇￣*)（画面参照↑w）
その頃が　私の食べ時～ヽ(=´▽`=)ノ
脂がいいように柔らかく溶けて　もう　美味しいったら　どうしてくれんのよっww





そしてこの麺が最初からこれだけスープを纏っているんだもの　ウマいはずよね～♪
初めの頃は歯切れよくプツプツと切れる感じだけど（パスタでいう軽いアルデンテな感じ？）　後半はウマウマスープをすってもちもち麺に変わって行きます
この両方ともが　絶妙に美味しい♪
きっと計算されているんだわっ！　もう　なんてことっ　まんまとその作戦に引っかかってしまったわw


今年もあと10日を残す頃　思い残すこと無く今年の締めに入って来たけど　どれもこれも食べたいものばかりの中　ここは外せないでしょ～♪


今回も大変おいしかったです

ごちそうさまでした

2013.11.03　辛子肉玉味噌らーめん
2013.10.22　黒醤油ラーメン　大盛り煮玉子付
2013.9.14　福島ラーメン組！獅子奮迅隊　麺屋 信成ver. 福島鶏白湯
2013.4.20　黒醤油ラーメン
2012.10.12　黒醤油ラーメン

「麺屋　信成」

住　　所　郡山市富田町坦ノ腰72-2
電　　話　024-951-2876
営業時間　11:30～20:00※売り切れの場合閉店
定 休 日　水曜日　
駐 車 場　敷地内に8.9台くらいだったかな

20131219

今度は ＠ぷりん

ぷりんに椅子を取られました





（目つきは悪いけどw）ご満悦顔に　何も言えません(*´∇｀*)

手打ち 焔（ほむら）＠栃木県（那須塩原市）

「ワンタンメン　大盛り　800円」

こんにちは

この日12月も半ば頃　そろそろ今年の〆に入ろうかと思い　今年の食べ納めを考えていました
カテゴリー「ちょい遠出w」　それに選んだのがこちら「手打ち 焔」♪
ノックアウトされたワンタン＆麺＆スープ　これは今年の出会った中でトップクラス・・・というか　ナンバーワンでした♪
あっ　ちなみに昨年度のナンバーワンは「つむら家」です♪


さて　今年のちょい遠出の食べ納めに　気合いが入ります　(￣∇+￣)vキラーン
なんてったって　朝ご飯はR-1ドリンクと青汁のみw


もう　白河の関を越える頃には　幻影が見えるほどお腹が減りまくりw
で～も　きちんと交通ルールを守って　足早に店内に入り　とりあえず悩んだふりしてw「ワンタンメン大盛り」を頼み見出しとなります


やばい　ニヤついてるっ　でも　仕方ないっ♪
だって～　会いたかったんだもの～ヽ(=´▽`=)ノ





このワンタン　これですよ♪





今までの好みのワンタンと言えば　トゥルットゥルのとろけそうなワンタンだったのに　それとはまったく違うタイプのしっかりタイプのワンタン
これが　本当に美味しい♪
噛めば噛むほど甘みがジワ～っと口に中に広がり　またスープを吸った頃に食べると　鶏出汁の劇ウマが加わるもんだから　もう　ニヤついたっていいじゃないw





これだけ美味しいワンタンだもの　麺だってそりゃ～うまうまさぁ～♪
白河麺にしては細めの麺ですが　ぼこぼこ感がきっちりスープを纏わせてきます
そんでもって　こちらも噛めば噛むほど・・・(*´∇｀*)





そして　忘れちゃなんねぇ～チャーシュー♪
薫製の香りの良さはもちろん　味わいもスープとのバランスがとてもとれている味付けで　しかも食べごたえあるし～♪





だって　一枚なんてこの厚さ♪
わたくし　歯はとても丈夫に出来ておりまして　がっつがつと噛みちぎって頂きましたw
うまうまw


かなりお腹を減らして食べたとはいえ　最後の最後まで揺るぎなくおいしかった～♪
こちらのトータルバランスの良さは　本当にすばらしい♪
スープを一口いた瞬間　色んな顔の表情筋が　ゆるむ　ゆるむ (*´∇｀*)（けして　たるむじゃないからw）
麺を頂いた瞬間　胃が開く開くw
ワンタンを食べた瞬間　幸せがこみ上げて来ます♪


今回3度目の訪問になりましたが　ご店主が覚えていてくださいまして　色々とお話を聞く事が出来ました♪
是非食べてもらいたいとおっしゃっていた「限定」のラーメン・・・これは　聞くだけじゃなくて食べなくちゃ行けませんね～♪


今回も大変美味しかったです

ごちそうさまでした

2013.10.30　ワンタンメン
2013.10.12　ネギワンタンメン（辛）

「手打ち 焔」
住　　所　栃木県那須塩原市上厚崎374-2
電　　話　0287-63-4010
営業時間　11:00～15:00
定 休 日　火曜日　
駐 車 場　敷地内に10台くらい

20131213

相変わらず・・・＠のん

たれてますw





年中無休ですww

キッチン杉の子＠郡山（桑野）

こんにちは

今回は　いつものM&Kちゃんとスペイン料理と和食のお店「キッチン杉の子」にいって来ました
こちらは以前　八山田でお店をされていましたが　先の震災により閉店
しかし郡山でお店を出したいと　新天地桑野にて今年9月にオープンをされました


見出しは　もちろん乾杯の図w
なんとビールがエビスの生♪　むふふポイント高いです♪





泡が凄く繊細でもっと撮りたかったけど　乾杯の写真を撮る時間　おあずけをくらっている２人の目が少し怖かったのでww　自分ので一枚♪





さて　店内は明るくてカウンターに5席くらいと　4人がけテーブルが3つで　お店の方がちょうど目が届く程よい空間




壁がポップで　気分も明るく食欲もわく感じww




最初にすぐ食べられるので「スパニッシュオムレツ」を頼みます
「スパニッシュオムレツ」だとよくじゃがいものスライスが入っているんですが　今夜のこちらのは　キャベツやしいたけや何かと何かww
まだ酔ってないのに　記憶が胃袋の消化と共に消えたようで σ(^_^;)アセ
覚えているのは　きゃべつがシャキシャキが少し残った位の歯ごたえもあり　さっぱりとした味付けで　おいしいんじゃな～い♪





「エゾつぶとタチ魚の刺身」




こうゆうの　グロかわいっていうんだろうかwww




ま　それはさておきw　エゾつぶは凄く新鮮で　もちろん歯ごたえこりっこり♪
そして　タチ魚が凄く美味しい～ヽ(=´▽`=)ノ
さっと　湯がいてあるのか表面が薄ら白っぽくなっていますが　それが旨味をぎゅっと閉じ込めているようで　旨味と甘みが凄い♪





「タラの白子ポン酢」
口に入れたらと～ろとろ♪





「カキアヒージョ」
やや小ぶりのカキがけっこう入ってて　もうグッツグツいわせて来ましたの♪
あつあつで　うまうま♪





「上州牛の和風ステーキ（山わさび添え）」
来る前からお醤油のいい香りがして来て　きっとこれだ！この香りはウチらのステーキだと確信しての登場w
お肉は少し硬かったけど　脂に甘みがあり　山わさびがほんのりピリッと来て　アクセントに♪





「雪下キャベツとそばの実のサラダ」
これおいし～♪
キャベツが蒸してあるので甘みがあるし　パプリカ　サラダ春菊　にんじんなどなど　種類も豊富で　うまうまぁ～ヽ(=´▽`=)ノ
上にかかっている粉？　削りぶりをもっと細かくしたような感じなんだけど　これも美味しくて　絡めて頂くとまぁ～　ですわw




そばの実もサラダのまわりに沢山入っているし　病み付きになりそう♪




「北海道仁木町フルーツみたいなトマトジュースの　アイコとイエローミミ」
メニューにあって　気になっていたので両方頼んでみる♪

　

見るからに濃厚でしよ～♪
アイコの方にはレモンが付いて来て　レモンを入れてからの味の変化もお楽しみ下さいですって！
まず　入れすに飲んだら　まさにフルーツ　う～でもトマト　でもフルーツってくらい甘い♪超おいし～ d(*⌒▽⌒*)b
レモンを入れると　さっぱり感が強くなって　私は入れない方が好きかも～♪
イエローミミの方も甘くて　こっちの方がトマトの青みも感じるのでトマトっぽい♪





ここらで　グラスワインやってましたw
ハウスワインの赤も飲みやすい感じ　ん～ぐびぐび♪





「ハモンセラーノ」
店内に入ってからMちゃんと釘付けになっていた　カウンターにあった生ハム♪
香りが凄く良くて　塩加減もいいし　進む～♪・・・何がって？　そりゃ～・・・





これがww
3人だし　ちまちまグラスワインもなんですので　スペイン産のを1本　いただきっ♪
これも　うん　飲みやすい
お料理にも合うし　うま～い♪





Re.「雪下キャベツとそばの実のサラダ」
いやね　あんまりにもおいしかったので　リピです♪
さぁここで　クイズです　さっきのサラダと何かが違います　それはな～んだ？


答え




「そばの実が無い」wでした
酔ってるのも手伝って　言っちゃった(〃'∇'〃)ゝエヘヘ
そしたら　たっぷり頂きました♪





「ゆで落花生」
そばの実を忘れたお詫びにと出して頂きましたの～ヽ(=´▽`=)ノ
そんな～　うれしぃ～　遠慮なく～www
こ、こ、これがっ　劇ウマなんですけどぉ～！
落花生の香ばしさと　栗のほくほく感と　ピーナツの甘さがMIXした感じで　おいし～の
ワインに　あうのぉぉぉぉぉ～♪





「黒豆茶」
へたれデス・・・もう　へれへれなので「とうきび茶」や「ジャスミン茶」なんかを飲みだしました (´ε｀*)
黒豆茶が豆の甘みがあっておいしんですよ　酔っ払いには優しい温かさです　はい・・





「仔羊のハンバーグ（マッシュルームソース）」
ここで　これはヘビーでしょ～w
これは　Kちゃんだかんねw
最初の頃なら食べられたけど　ここまで飲んじゃうとハンバーグは無理っす　でも味見は少ししました
ソースがウマかったのしか覚えてないのが　残念っ
でもKちゃんは　うまうま～ってぺろっと食べていましたよ♪





「イエローアイ」
レッドアイは聞くけど　イエローアイはめずらしいと思い注文
で　お味は　うん　うん　普通のレッドアイより青い感じでやっぱりトマトが濃いw



　

「たまがかけごはん　チーズorバター」
これもKちゃんなんだけど　チーズorバターってあるけど　これは　チーズandバターww
このごはんの中にまず　バター入ってますw　ごはんの中でじっくり溶けてさせてますw



　

頃合いを見て「おねがいしま～す」というと　チーズを持った店長さんが嬉しそうにチーズをおろし始めますw
これでもか　これでもかっ　これでもかっってくらいにww





そうすると　ほ～ら　ごはんの上に　てんこもりのチーズがふわっふわに乗りましたとさっ♪
これをごはんにまぜまぜしてからの～





たまご投入～ヾ(=^▽^=)ノ
これは　ウマいに違いないっ
もちろん　一口頂きましたけど　もうそりゃ　おいしいわさっ♪
あんなに酔ってなかったら　私も食べたさっ
でも　あれだけ酔うと　あと入るのはラーメンだけなのさっww





最後に出して頂いたのが　先ほどのとはまた違う茹で落花生
これはさっきのをもっと濃くした味で　こりゃ参ったね
最後に1個残ったもんだから　熾烈なじゃんけん争いに！

最後に笑って食べたのは・・・あ　た　し　(*￣∇￣*)エヘヘ




　　

さて　この日のメニューはこちら（ポチッとすると大きくなります）

いや～　お刺身の鮮度といい　店内の明るい雰囲気といい　お料理の味といい　とてもいい感じでした♪
次は　隣の席の人が頼んでいた「パエリア」を予約して食べたいと　切に思ったぐっぴょんでした♪


今回も大変おいしかったです

ごちそうさまでした

「キッチン　杉の子」
住　　所　郡山市桑野3丁目11-16 　岡部ビル1F
電　　話　024-925-2886
営業時間　11:30～14:00　17:30～22:00
定 休 日　火曜日
駐 車 場　店舗前に2台　店舗後ろに2台　

20131207