「バカうまラーメン 850円」
こんにちは
今回は あるお友達が「一番おいしいっ!」といっていた 宇都宮にある「自然派ラーメン 花の季」に行って来ました
そして イチオシの「バカうまラーメン」を頂き見出しです
「の」の字のなるとが光ってますww
さて ます驚いたのは 器&レンゲの大きさ!

ほらw
決してこの煮玉子は 小さいサイズではございませんw
さて まずスープを一口
濁りのあるスープは そこに旨味がたっぷり煮詰まっている証拠
そのとろとろなスープは コクがあって でも こってりとは違う感じ
「和風とんこつしょう油」というだけあり まろやかなスープの中に 節系の酸味もあり それが絶妙なバランスでミックスされてます

麺は中細でストレートですが とろとろのスープがうまく絡んできます
プツプツと歯切れが良く スルスルと舌触りも良いのでリズミカルに食べちゃいます
そしてチャーシューは お箸で切れるくらい柔らかで うまぁ~い♪

煮卵半分はこんな感じ
色合いの割に味は薄め
でも しっかりと味は染みていて 逆にスープを邪魔せずにコラボは完璧!
最近のマイブームは 最後にスープをレンゲにとってそこに酢を入れて飲む事ですが それもこのスープはマジうまかったぁ~
だから ついついスープをぐびぐび
酢を入れているって事で 消化を早める作戦ですw

「チェンピン(230円)」
せっかくなので 圧倒的人気という「チェンピン」も頼んでみました
一見おやきの様な感じですが これが皮のしっかりした小籠包みたいな感じ
一口噛んだら 溢れんばかりの肉汁スープがた~ぷたぷ♪
具は生姜などが効いて これをラー油&醤油&酢・・・そう 餃子のタレ的に作ったもので頂くと 火傷寸前のスープとかうまっ!

そして 最初にサービスの「酢漬けの大根」
これがラーメンについてくるには嬉しいサービスですね
あと 一皿100円でポテサラとか 千切りキャベツとかが頂けるんで 青物大好きな私は「小松菜のおひたし」をオーダー♪
どうしても野菜不足になりがちなラーメンなので 嬉しいサイドメニューのおかげて とても良い箸休めになりました

最後の最後は デトックス効果も期待できるミネラルウォーターサーバー!
二種類あって さすが宇都宮!
りんごとイチゴのウォーターとレモン オレンジ キウイのビタミンウォーターの2種類がありました
食後にお一人様1杯サービスです
イチゴも気になったけど さっぱりと柑橘系をいただきました!
そのためが 食後 すごーくさっぱり!
これは かなり嬉しいサービスでした
メニューはこちら(ポチッとすると大きくなります)


店内はかなり開放感あって 広かったぁ~
中央に カウンター的に大きなテーブルがあり サイドには4人がけのテーブルが4つ・・・だったかな

それに 小上がり席もあります

宇都宮ではかなり人気店の様で 外の待ち合の席はこんな感じで 雰囲気いいです♪

この季節 色々と花が咲きだすから いいよね~♪

自然に囲まれた場所で 場所もわかりやすいのはいいんだけど いかんせん遠いっ
でも また行く機会があったら他のメニューも食べてみたいです
さて 今回はそのお友達と前日に焼肉食べに行った時 そんなにうまいんなら明日行くべって ほぼノリで行く事が決定!
ちょうど旦那の車の1年点検が来ていたので それもついでにって事で出発! 午後3時w
帰りは新幹線だから 飲む気満々w
普通は〆のラーメンを 飲む前にしちゃった逆パターンw
んだから 飲んでも酔わないんだぁ~w

むしろ 最終の新幹線では小腹が空いて駅弁・・・食べちゃったわよw
ふふふ♪
今回もおいしかったです
ごちそうさまでした
こんにちは
今回は あるお友達が「一番おいしいっ!」といっていた 宇都宮にある「自然派ラーメン 花の季」に行って来ました
そして イチオシの「バカうまラーメン」を頂き見出しです
「の」の字のなるとが光ってますww
さて ます驚いたのは 器&レンゲの大きさ!

ほらw
決してこの煮玉子は 小さいサイズではございませんw
さて まずスープを一口
濁りのあるスープは そこに旨味がたっぷり煮詰まっている証拠
そのとろとろなスープは コクがあって でも こってりとは違う感じ
「和風とんこつしょう油」というだけあり まろやかなスープの中に 節系の酸味もあり それが絶妙なバランスでミックスされてます

麺は中細でストレートですが とろとろのスープがうまく絡んできます
プツプツと歯切れが良く スルスルと舌触りも良いのでリズミカルに食べちゃいます
そしてチャーシューは お箸で切れるくらい柔らかで うまぁ~い♪

煮卵半分はこんな感じ
色合いの割に味は薄め
でも しっかりと味は染みていて 逆にスープを邪魔せずにコラボは完璧!
最近のマイブームは 最後にスープをレンゲにとってそこに酢を入れて飲む事ですが それもこのスープはマジうまかったぁ~
だから ついついスープをぐびぐび
酢を入れているって事で 消化を早める作戦ですw

「チェンピン(230円)」
せっかくなので 圧倒的人気という「チェンピン」も頼んでみました
一見おやきの様な感じですが これが皮のしっかりした小籠包みたいな感じ
一口噛んだら 溢れんばかりの肉汁スープがた~ぷたぷ♪
具は生姜などが効いて これをラー油&醤油&酢・・・そう 餃子のタレ的に作ったもので頂くと 火傷寸前のスープとかうまっ!


そして 最初にサービスの「酢漬けの大根」
これがラーメンについてくるには嬉しいサービスですね
あと 一皿100円でポテサラとか 千切りキャベツとかが頂けるんで 青物大好きな私は「小松菜のおひたし」をオーダー♪
どうしても野菜不足になりがちなラーメンなので 嬉しいサイドメニューのおかげて とても良い箸休めになりました

最後の最後は デトックス効果も期待できるミネラルウォーターサーバー!
二種類あって さすが宇都宮!
りんごとイチゴのウォーターとレモン オレンジ キウイのビタミンウォーターの2種類がありました
食後にお一人様1杯サービスです
イチゴも気になったけど さっぱりと柑橘系をいただきました!
そのためが 食後 すごーくさっぱり!
これは かなり嬉しいサービスでした
メニューはこちら(ポチッとすると大きくなります)










店内はかなり開放感あって 広かったぁ~
中央に カウンター的に大きなテーブルがあり サイドには4人がけのテーブルが4つ・・・だったかな

それに 小上がり席もあります

宇都宮ではかなり人気店の様で 外の待ち合の席はこんな感じで 雰囲気いいです♪

この季節 色々と花が咲きだすから いいよね~♪

自然に囲まれた場所で 場所もわかりやすいのはいいんだけど いかんせん遠いっ
でも また行く機会があったら他のメニューも食べてみたいです
さて 今回はそのお友達と前日に焼肉食べに行った時 そんなにうまいんなら明日行くべって ほぼノリで行く事が決定!
ちょうど旦那の車の1年点検が来ていたので それもついでにって事で出発! 午後3時w
帰りは新幹線だから 飲む気満々w
普通は〆のラーメンを 飲む前にしちゃった逆パターンw
んだから 飲んでも酔わないんだぁ~w

むしろ 最終の新幹線では小腹が空いて駅弁・・・食べちゃったわよw
ふふふ♪
今回もおいしかったです
ごちそうさまでした

住 所 栃木県宇都宮市新里町1606-13
電 話 028-665-5517
営業時間 火~金 11:00~15:00 17:00~20:30 土・日・祝 11:00~14:30 17:00~20:30
定 休 日 月曜日
駐 車 場 ひろびろ40台♪
20160414
こんなことされたら 何があっても動かない


こんなことされたら 何があっても絶対動かない



こんなことされたら 何があっても動く理由が見つからない






先日 嬉しい事にブログのお友達姫子さんから 春を感じる「こごみ」が送られて来ました~♪


青々としてて もう凄く嬉しくて 早速湯がいて おひたしに♪
あまりおひたしを食べない旦那も 「これはうまいっ! おかわりっ」だってw
おいしいものは わかるんだぁ~ww
沢山頂いたのでサラダやお味噌汁 ラーメンのトッピング にんにくでさっと炒めたりと
毎日ぱくぱくいただいてま~す♪

それに 手作りの「ふきのとう味噌」も!
少し甘めで もちろん白米でもおいしいけど 野菜にディップしたり チャーハンに入れてみたりと 色々やってみた~い♪
姫子さ~ん いつもありがとうございます♪
また 来年もお願いしま~す

「黒醤油 特製(特製とは肉プラス1枚+味玉1個+メンマ多めの豪華版! (1,100円)」
こんにちは
相変わらず 不定期あげが続いている ぐっぴょんです(///∇//)テレテレ
さて 今回は 思えば早1年と4ヶ月ぶりの「麺屋 信成」さんに やっと行く事が出来ましたぁ~♪
そして 今日は行くっ!て前の日から決めていたので気が焦り まさかのポールポジションを確保w
もちろん頼んだのは「黒醤油」
しかも 久々だったのでフンパツして「特製」でお願いして 見出しとなります♪

手前の味玉は 半分に割られているので 食べやすいっ♪
味がしみしみで 白身のフチが 旨味で染まっている所とかっ
オレンジ色した じぇるじぇる状態の黄身とかっ
スープが冷めないように 温めて入っている所とかっ
味玉だけでも 萌えどころ満載なんだからぁ~ ♪

ほのかにピンク色のロースチャーシューが2枚と 隠れてモモチャーシューも2枚(たぶんw)
ロースチャーシューは 薄いながらも お肉食べてるぞーって思えるうまうまぶり♪
ピリッピリッと感じる黒こしょうが 劇的にマッチしちゃってて~(* ̄∇ ̄*)エヘヘ
ネギ&カイワレの下に隠れているモモチャーシューは ホロホロと溶けるような柔らかさっ♪
極太で コリコリ感がありながら 柔らかさもあるうまうまメンマも た~くさん♪
あまりに久しぶり過ぎて 運ばれて来た時 写真は撮りたいわ 早く食べたいわで 無駄に焦りまくってましたww

今回 最期までプツップツッとした 歯切れのいい麺
ウマウマなスープを吸って なお 歯切れ感は衰えませんでした
今回 超久々な事もあってか 以前とスープと麺が変わった様な?
でもこれが 私にとってはモロ好みに (*´∇`*)
もちろん以前もおいしかったんですが 今回のスープは醤油の甘みがもっと出ていて まろやかで すんごくおいしいの~♪
今回の後悔は 大盛りにしなかった事w
なんでしなかったんだ?
やっぱ 焦ってた?ww
むむむっ やはり焦りなど無いように コンスタントに行くべきだと反省をした次第です
今回も大変おいしかったです
ごちそうさまでした
2014.11.16 黒醤油ラーメン
2014.6.1 黒醤油ラーメン大盛り煮玉子付
2013.11.03 辛子肉玉味噌らーめん
2013.10.22 黒醤油ラーメン 大盛り煮玉子付
2013.9.14 福島ラーメン組!獅子奮迅隊 麺屋 信成ver. 福島鶏白湯
2013.4.20 黒醤油ラーメン
2012.10.12 黒醤油ラーメン

住 所 郡山市富田町坦ノ腰72-2
電 話 024-951-2876
営業時間 11:30~20:00※売り切れの場合閉店
定 休 日 水曜日
駐 車 場 敷地内に8.9台くらいだったかな
20160328