白河手打ち中華そば つむら家＠矢吹

「トマトラーメン（1,050円）」


こんにちは


今回は久しぶりに「つむら家」さんに行って「トマトラーメン」食べてきました♪








食べたかったものが　この器の中にずらり♪


はあぁぁぁ〜おいしい♪


久々というのもあるけど　うま〜い♪♪








鶏出汁の旨味たっぷりのスープは　トマトの甘味と酸味があわさり絶品♪


香りの良いセロリとチンゲンサイは　シャッキシャキ♪


パラっ振られてある黒胡椒がポイントで　うまうま倍増♪








手打ちの　細いながらしっかりコシがある麺もまたうまうま♪


しかも　このピロピロがスープの絡みが良く　ほんと美味しい♪








みてみて〜♪　かぶりチャーシューがこんなに大きい♪♪♪


そして燻製の香りがふわっと鼻を通りうま〜い♪


モモチャーシューも柔らかで香りも良くうまうま♪


はぁ美味しいよぉ〜♪








煮卵の半熟加減もサイコーでとろとろ〜♪


この一杯を食べに行ってよかったぁ〜♪





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黒板をよく見たら「つけトマ」も！


今は並んで待つ時は　名前と車のナンバーを書き　車内で待つので安全安心です♪


席数もかなり減らして　キープディスタンスもバッチリ♪


新しい生活の仕方に気をつけながら　少しずつでも動き出していきたいです♪


今回も大変美味しかったです♪


ごちそうさまでした♪

「白河手打ち中華そば つむら家」
住　　所　西白河郡矢吹町八幡町834-1
電　　話　0248-42-3855
営業時間　11:00～19:00
定 休 日　月曜日　
駐 車 場　敷地内に約20台

2020.4.10　トマトラーメン
2020.3.14　味噌ラーメン
2020.2.19　ワンタンメン
2020.1.24　チリトマトラーメン
2019.11.19　味噌ラーメン
2019.9.20　チリトマトラーメン
2019.7.20　つけトマ
2019.6.25　トマトラーメン
2019.6.11　中華そば
2019.5.13　味噌ラーメン
2019.4.23　トマトラーメン
2019.3.18　ワンタンメン
2019.2.8　トマトラーメン脂少なめ
2018.12.29　味噌ラーメン
2018.10.6　トマトラーメン脂少なめ
2018.8.15　ワンタンメン
2018.6.23　トマトラーメン脂少なめ
2018.5.26　トマトラーメン
2018.4.16　ワンタンメン+たまごトッピング
2018.2.21　ワンタンメン

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20200520

お立ち台＠のん

ちょこっと　椅子を置いたら　すぐ乗るよね〜♪








目線が変わるのが　楽しのかなぁ〜♪








がぉ〜っっ♪♪








しかし　お立ち台からの眺めは　カラのお皿w


残念〜w


ご飯はまだですwww

麺屋 信成＠郡山（堤）

「焼きあご香る塩つけ麺　1玉（煮卵ご馳走になりましたぁ〜♪）」


こんにちは


夏に向けて新たなメニューが出るという「麺屋信成」さんで
先日近々デビューする一杯をフライングで頂いてきました♪


それが「焼きあご香る塩つけ麺」です♪


おほほほほ〜♪


お〜ほほほほほ〜♪


ご乱心してなかったかな自分w


これ　おいしーい♪♪♪








節や塩味がガツンと来るのではなく　さらっと大人の夏の塩らしいライトな口当たり♪


そこに焼きあご出汁の上品な旨味のスープはさすがです♪








毎回思う　信成さんのつけ麺の豪華さは惚れぼれ♪♪♪


着丼して　心踊らない日は無いです　ほんと♪








ピンク色の低温チャーシューの美味しさとといったら　もう✧︎*｡٩(ˊωˋ*)و✧︎*｡


柔らかさもさることながら　豚肉の甘味と塩分とのバランスが神♪


これをすっとスープで　しゃぶしゃぶさせたら　なお美味しい♪


特につけ麺は　チャーシューのうまさがダイレクトに味わえる楽しみがあります♪


つけ麺に合わせた細さのメンマがコリコリっと食感のアクセント♪


このメンマにさえ手を緩めず　うまうまなのです♪








表面カリッと焼かれたバラチャーシューは超柔らか♪


お箸で力などいれずに切れてしまいます♪


口の中で溶けた脂が　またうまうま♪


こちらはしっかり味が染みてて　さらりとしたスープのアクセントになります♪


煮卵のぷにっぷにっも　あかちゃんのほっぺくらい柔らか♪


しっかり味が染みつつ　卵の味も濃いのですが以外とさっぱりとした後味でうまうま♪








そしてこの太麺の　もちもちつるつるときたら　たまりません♪


あっという間に胃袋へ♪


スープの最後は　そのまま割らずに飲むことにまったく抵抗がないほど美味しい♪


そのためか　あっさり1玉が無くなってしまいました♪





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焼きあごって♪


焼きあごって♪


焼きあごってうまーい♪♪♪


大事なことなので三回言いましたw


そして　信成の夏の定番「会津地鶏の冷やし塩ラーメン」も登場♪


これを食べずして夏迎えられません♪


今回も大変美味しかったです♪


ごちそうさまでした♪

「麺屋 信成」
住　所　福島県郡山市堤2丁目-233-1
電　話　024-951-2876
時　間　月・火　11:30〜14:30
　　　　木〜日　11:30〜14:30　17:30〜20:00
定休日　水曜日
駐車場　店舗前に6台

2020.6.6 黒醤油
2020.6.4 熟成醤油
2020.5.16 喜多方ラーメン
2020.5.3 つけ麺
2020.4.18 黒醤油
2020.4.16 納豆生姜ラーメン
2020.4.13 黒醤油+生姜
2020.4.8 納豆生姜ラーメン
2020.4.4 納豆生姜味噌ラーメン
2020.3.31 生姜ラーメン
2020.3.23 納豆生姜ラーメン
2020.3.19 ワンタン鶏塩そば生姜
2020.3.9 黒醤油+生姜
2020.2.26 喜多方ラーメン
2020.2.23 黒醤油+生姜
2020.2.18 背脂煮干しらーめん
2020.2.13 熟成醤油
2020.2.10 黒醤油
2020.1.25 黒醤油
2020.1.19 黒醤油
2020.1.13 黒醤油

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20200605

動けない＠ぷりん

もう寝ようと思ったのにぃ〜♪








動けないじゃ〜ん❣️

麺屋 信成＠郡山（堤）

「黒醤油（830円）※煮卵ご馳走になりましたぁ〜♪」


こんにちは


もう見出しの写真で丸わかり♪「麺屋 信成」さんの「黒醤油」です♪


緊急事態宣言が解除され　これからの新しい生活スタイルで食べ歩きをしていくようになります


もちろん「信成」さんもかなり前からカウンターにフィルムやアルコール消毒の声かけなどされており
これからの新しいスタイルをスムーズにされています








なので　安心してこの１杯を食べに行けるのです♪


もちろん　食べにいく「こちら側」のスタイルも　ちゃんとしないといけましぇん！


ほんにこのスープ　うまうまじゃぁ♪








片方だけ気をつければいい　そうゆうことではありません


相変わらず　綺麗なお顔を横から♪♪








大好きなお店を　こちら側からも　大切に守っていかなければなりません♪


煮卵　とろっとろなんよぉ〜♪♪♪


はぁ〜　美味しいそう♪♪♪








一生懸命に営まれている　だから　こちらも一生懸命に食べる


この肩ロース　くっ　うまうま♪








手洗い　またはアルコール消毒をして食べる　簡単なこと


それで　大好きなお店を守れます♪


この麺も守れますw





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美味しいは正義♪　美味しいは癒し♪　美味しいは楽しい♪


今回も大変美味しかったです♪


ごちそうさまでした♪

「麺屋 信成」
住　所　福島県郡山市堤2丁目-233-1
電　話　024-951-2876
時　間　月・火　11:30〜14:30
　　　　木〜日　11:30〜14:30　17:30〜20:00
定休日　水曜日
駐車場　店舗前に6台

2020.6.4 熟成醤油
2020.5.16 喜多方ラーメン
2020.5.3 つけ麺
2020.4.18 黒醤油
2020.4.16 納豆生姜ラーメン
2020.4.13 黒醤油+生姜
2020.4.8 納豆生姜ラーメン
2020.4.4 納豆生姜味噌ラーメン
2020.3.31 生姜ラーメン
2020.3.23 納豆生姜ラーメン
2020.3.19 ワンタン鶏塩そば生姜
2020.3.9 黒醤油+生姜
2020.2.26 喜多方ラーメン
2020.2.23 黒醤油+生姜
2020.2.18 背脂煮干しらーめん
2020.2.13 熟成醤油
2020.2.10 黒醤油
2020.1.25 黒醤油
2020.1.19 黒醤油
2020.1.13 黒醤油

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20200424