つけ麺隅田＠新橋／しょう油つけ麺【本年３杯目】

以前前を通って以来気になっていたつけ麺隅田＠西新橋に、１月中旬の火曜日の仕事後に訪問。ネット情報によれば茅場町、門前仲町にも店舗があるらしいのでチェーン店のようだが、本店はここになるのかな？（ちなみに最寄駅は都営三田線内幸町駅かも）店内はカウンターのみ、新橋の、しかもつけ麺屋であるにも関わらず入店時女性比率が５０％近くで、これはかなり意外だった。とりあえずしょう油つけ麺（中盛り、７５０円）にする。

さっぱりした醤油のつけ麺というのは、つけめん濃厚至上主義な自分としては半信半疑で食べたのだが、あっさりさっぱりしていながらも、唐辛子でピリっとするつけだれ、これがしっかり麺にまとわりついている印象。麺はしこしこしていて喉越しも上々で、個人的には嫌いじゃない。辛み味噌つけ麺が一番人気のようで、油そばの評判も悪くなく、またラーメン用には別途細麺を用意しているようなので、それらも是非トライしてみたい。


住所：東京都港区西新橋１－１１－７
電話番号：０３－３５００－４８６６
営業時間：（平日）１１：００～２３：００
　　　　　（土）１１：００～１５：００
定休日：日祝