お好み焼き

お好み焼きを食べたことのない人はいないと思います。

でも、その食べ方や、焼き方など、関東や関西では違うみたいですね。

先ほど、テレビの中で、お好み焼きを焼いてる映像が映り、
えっ、そんな風に焼くの？と思いました。

一緒に見ていた娘が、
「そうなんやで、関東は、人数分のお好み焼きの種がボールに入ってきて、
それを、全部鉄板の上で大きく広げて焼くやんで・・・」って。

そんなことしたら、ひっくり返す時、上手に裏返しできず、
ボロボロになってしまうのに・・・。

やはり、テレビの中では、上手く裏返しできず、ボロボロになっていました。

それを真ん中に寄せて、また大きな円にして、ペタペタして、
人数分に切り分けて食べていました。
私のなかでは、そんな焼き方や食べ方は、ありえません。

お好み焼きの種は、一人分ずつあり、トッピングも自由です。
豚玉・イカ玉・ミックス・海老だって、あります。
一人分ずつ当然焼きます。


もちろん、ご飯だって食べます。

そろそろ書き始めるかな～

ぼちぼち届いた、年賀欠礼の葉書も、ココ最近は、ポストに入ってません。
そろそろ、今年の年賀状を引っ張り出して、住所整理して、
筆まめでデーター編集しなくちゃね～。

ま、この点、ＰＣがひとり一台あるのと同じなので、
各自で、データー整理はしてもらいましょう。

印刷の段階になったら、プリンターに繋がってる私のＰＣで、
一気にプリントしちゃえば楽勝？

ホントかな・・・？（爆）