福島の坂新というお店のラーメン。
デパートのご当地フェアのイートインコーナー初体験です
ご出身の会津の縮れ麺のラーメンが食べたいというかたと一緒に、三越で開催されている東北フェアへ。
東北は一度も足を踏み入れたこともないし、縁もゆかりもなく、未知の世界。
ラーメンも初めてで、期待と不安…
食べてみると、
美味しい〜〜
岡山でよく食べた塩ラーメンのお店の、鶏ガラ系の透き通っただしは、大好きな味。
塩味がしっかりめで、夏には食欲をそそります。
チャーシューも絶品
縮れ麺は、めっちゃ縮れていて、しかも、少し歯応えもあり、これまた美味しい！！
会津の喜多方ラーメンは醤油だそうですが、
ラーメンは醤油が大好きなので、いつか、食べてみたいなぁ〜。
広島には東北の縮れ麺のお店はないみたいです。
帰りに、ずんだ餅のお店をみつけ、ずんだ餡をぎゅうひで包んだのを買って帰りました
枝豆をつぶした優しいずんだ餡。
宅配しているグリーンコープでもよく買う大好きなずんだ餅
