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蒸し暑い夜でも焼き鳥の人気は抜群

2010年08月13日 | Weblog
写真は地元スーパー店前の焼き鳥専門店です。何度か食べてみましたが、確かに味が良いようです。そのためか、写真のように人気店になっています。

店主に味の秘訣を聴くと企業秘密とかで詳しくは教えてくれませんが、材料を仕入れてからの仕込みに美味しいノウハウがあること。

良い材料を仕入れていること。タレや焼き方も永年の経験があるような口ぶりでした。料金も\120~ \200程度で普通です。

もう一つの魅力はスーパーの買いものをする前に頼んでおくと、帰りには丁度良い味に焼きあがっていることでしょうか。

購買意欲をそそる最大のポイントはプーンとした独特の美味しい臭いを道路周辺に撒き散らしていることでしょう。即、焼きたてに七味をふりかけ、冷たいビールを連想させます。

あなたもこの食欲をそそる美味しそうな臭いを素通りするのは至難の技と思います。