横浜中央市場 まぐろ問屋【八清】

まぐろ問屋八清は
「本当においしいもの」にこだわり、
新鮮な最高級の鮪を皆様にお届けしています。

地域イベントに取材が来ていました。

2009年07月04日 | 市場の様子
おはようございます!横浜市場、マグロの八清です!!

今日は地域イベントデーでした

八清では、横浜開港150周年にちなみ、

M谷担当の鉢マグロがなんと 1サク150円
社長の本マグロがこれまた超お買得の 1サク1,500円

にてご提供させていただきましたが、バンバン売れていました
でも本マグロ1500円て、一般の方にはピンと来ないのでしょうけれど、
相当安いんですよ・・・。まさに出血大サービスとはこのこと
変えなかった人はアンラッキーと言って良い位です

さて、今日はフジテレビの人が取材に来たり、映画の撮影隊の人が来たりと
いつもにも増してとても賑やかな地域イベントになっていました

取材を受ける社長を写真に撮ってみたのですが、取材スタッフの方に
ブログ掲載はNGと言われたので、ここでお見せできず残念ですが
(せっかくなので社長の孫である息子にでも見せてあげよう。笑)

放送日時については、きちんと分かり次第お知らせいたします

映画の方は、9月に赤レンガ倉庫にて放映されるらしいですよ

さてさて、明日は八清もお休み。
また来週お会いしましょう
   We fish


■□■お問い合わせはこちらまで■□■
幸せの鮪
株式会社 八清
TEL :045-441-8694
FAX :045-451-0988
MAIL:hassei@calls.ne.jp

お知らせ

2009年07月03日 | 市場の様子
おはようございます!横浜市場、マグロの八清です!!

明日は毎月恒例の地域交流イベント(9時~11時)です
なんとフジテレビの人が市場に取材に来るとか
このあいだ、ご挨拶にいらしてくださいました
雨が降らず、人がたくさん来ると良いのですが

明日からは、この地域交流イベントのキャッチコピーである
『ハマの市場を楽しもう!』の文字の入った大漁旗も飾られるそうです
ご来場の際はぜひぜひ見つけてみてくださいね
お魚マイスターのお魚教室もお楽しみに
いつもと違うマイスターが見られる、かも

八清でもマグロのカマや各商品をご用意してお待ちしております。
お越しの際は、ぜひ八清にもお立ち寄りください


■□■お問い合わせはこちらまで■□■
幸せの鮪
株式会社 八清
TEL :045-441-8694
FAX :045-451-0988
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手巻き寿司ランキン具!

2009年07月02日 | 市場の様子
おはようございます!横浜市場、マグロの八清です。

暑くて蒸し蒸しする今日この頃、食欲なくしていませんか?
熱い料理を作るのも気が滅入りがち・・・。
そんなときは手巻き寿司でもいかがですか?
酢飯やヘルシーな具たちが食欲を回復させてくれますよ

さて、そんな手巻き寿司の“好きな具”ランキングを
ちょっとご紹介してしまいましょう(2006年goo調べ)

☆敢えて10位から書いてみることにしましょう
   10位から4位まで一気にどうぞ

10位 卵焼き   子どもも大好き、卵焼き

9位 カニマヨ  カニとマヨのコラボがたまらない

8位 焼き穴子  あの甘~いタレのファンも多いのでは

7位 うに    やっぱり美味しい、贅沢な1本

6位 納豆    粘り強い人気で6位にランクイン

5位 甘エビ   とろ~りプリプリな身に気分もウキウキ

4位 サーモン  脂もあってさっぱり。手巻き寿司には外せない一品

さ~て続いて3位から1位までをどうぞ

3位 ツナマヨ  マヨ系の大道、ツナマヨ!私も大好きです

2位 イクラ   あのプチプチ感と、とろーりな中身と酢飯がマッチ

1位 マグロ   でました、やっぱりマグロが1番のようです


手巻き寿司ランキング、如何でしたか??
どの具もランクインして納得な感じのランキングかな?
という印象を受けますが、みなさまは如何でしょうか。
好きな具は入っていました?
私も、お友達を招く時にでもやってみようと思います


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幸せの鮪
株式会社 八清
TEL :045-441-8694
FAX :045-451-0988
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祝・八清ブログ 300記事達成!

2009年07月01日 | 市場の様子
おはようございます!横浜市場、マグロの八清です!!

今日から7月。
そんなキリのいい7月1日の記事で、八清ブログは300記事を迎えました!
ブログを始めたのが去年の4月。1年と2ヶ月間書いているわけですが、
水曜日休みが入ったり、私が都合により休んだりしますので、
おおよその計算で月21日書いていることになります。
(基本的に、出勤している時は毎日書いています。)

その努力も少しは実を結んでか、Yahoo!JAPANにて検索すると、

 ★ 「横浜 市場 マグロ」で検索すると 8番目

 ★ 「横浜市場 マグロ」で検索すると 5番目

 ★ 「横浜市場」で検索すると、36番目

 ★ 「鮪 市場」で検索すると10番目

 ★ 「鮪 横浜」で検索するとなんと1番目!

に、【横浜中央市場 鮪問屋<八清>】と、このブログが出てきます。
(2009年7/1 10時20分 現在)

これも皆様にご愛読頂いているおかげです。ありがとうございます。
鮪を仕入れようとする人が、また鮪に興味のある方が
マグロについて調べようとしたとき、少しでも多くの人の目に触れられ、
株式会社 八清を知っていただけたなら幸いと思います。

また、私どもも、「美味しくて食べると幸せになる“幸せの鮪”」を
まだ見ぬ多くのお客様にお届けできたとしたら、それは嬉しい限りです。
これからも八清や横浜市中央市場の情報を発信しつつ、
雑談なども交えながら続けていきたいと思います。
よろしくお願いいたします


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株式会社 八清
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