はたかおりと羽太雄平、なな、むっくのおうち 2

ここは栃木県日光市。時代小説を書いている夫の手作りログハウスに住み、かわいい2頭のヤギと田舎暮らしを満喫中!

うまい!

2022年10月06日 | 食べもの
ヤバイ!
うますぎる!
止まらん!!



おとーさんが里芋の親芋でおやつを作ってくれました。
いつもはジャガイモでやるんだけど。

親芋をコロコロに切って電子レンジでチン。
片栗粉をつけて油で揚げ焼する。
それをマヨネーズ入りの甘じょっぱいタレにからめたもの。
写真がそれです。

きょうは甘じょっぱいバージョンと、
バター醤油バージョン、
2種類作ってくれました。

ヤバうまでした。


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