畑爺のときどき野良日記&船長日記

ミニダッシュ村を目指す畑爺の日記

大根島産直市オリジナル商品群

2018-07-28 02:39:42 | 大根島産直市
2016年7月発売開始から今も根強い人気の「ぼたんの里のみつ芋」は官民で取り組む「まつえ農水商工連携事業」の一環で誕生した。2017年には大根島の地下水で育てたお米による純米大吟醸「竜渓」とその酒かすから「酒粕アイス竜渓」が誕生、同年完成した「ぼたんの里のブルーベリーアイス」を加えアイス3兄弟で販売中
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2018年の注目度NO.1の製品開発段階や販売開始を掲載する山陰中央新報、中国新聞



冬場(12月~3月)の旬の味を年中味わえる中海産赤貝の「煮付け」「酒蒸し」




年中販売可能なまでになった「大根島蜂蜜」「大根島蕎麦蜂蜜」「手造り3倍麹味噌」
   



「イチジクジャム」「イチジクグラッセ」「ブルーベリージャム」は今季生産分残り僅かとなりました。
  


松江市へのふるさと納税返礼品として「大根島野菜」「赤貝」の提供もしています。