梅雨入りして晴天が続きますね!! おかげで蒸し暑さからは開放されて、夜は窓を開けていると寒いぐらいです!!
田植えが始まり、上流で堰が開放されたのか？なぎ（ホテイアオイ）が、大量に流れて来ます。このなぎ、味がしみこんで美味しいそうです！？ 栄養も抱負とか！！（食べている人の話）
このなぎ、窒素分などを吸収して、水質浄化をしてくれるそうです！？その分栄養が豊富なのだと思います。（まじめに考えていますよ！！）
６月は「食育月間」（農林水産省）だそうです！！
“農林水産省では、内閣府をはじめとする関係府省と連携し、食に関する様々な経験を通じて食に関する知識と食を選択する力を身に付けるための「食育」を推進しています。”
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