グルテンフリー、小麦不使用の
「ホワイトソルガム」の商品、
色々、揃えております。
ホワイトソルガム、
ご存知ですか?
アメリカ産の雑穀で、
高キビの一種なんです。
小麦の代わりに使えるので、
アレルギーの方や
グルテンフリーの食事をされている方に重宝されています。
商品は何種類かあり、
まずは、、
・お菓子ミックス粉





コレは水を加えて加熱するだけで
簡単にクッキーや蒸しパン、ドーナツなど作ることが出来ます。
米の粉より調理しやすく、保育所さんからもよくご注文をいただきます。
もう一つは、お菓子ミックス粉から砂糖を抜いた、、
・料理用ミックス粉




無糖なので、お好み焼き、天ぷら、クレープなど、小麦の代わりに使って下さい。
後はパスタで、
・ソルガムきび麺




ホワイトソルガム100%の麺で
スパゲティや蕎麦風、サラダなど、
普通の麺と同じように使って頂けます。
○ご注意、、
ご注文の際は必ず、「"ホワイトソルガム"の麺」とお伝えください。「きび麺」とだけご注文されると、この商品とは別で、きびから作った「きびの麺」がございますので、間違える原因になります。よろしくお願い致します。
あと、同じくホワイトソルガム100%で作った、、
・フェリーチェ
がございます。
、、
商品名では分かりにくいですね、、
ようは、マカロニです。




小麦の代わりに使って頂ける商品は色々と出ていますが、ホワイトソルガムはかなり小麦に近い感じで使っていただけます。
是非一度、お試しください〜♫
小麦の代わりの商品は他にも
米粉や玄米粉を使った麺、パスタ、お好み焼き粉、天ぷら粉、カレー粉、カレーレトルト、醤油、味噌、冷凍のお米パン、他多数ございま〜す‼️

