自然食品ヘルシー池田店「私の最近食べたものや家族の事、お気に入りの商品について。」のブログ?

我が家の食事や出来事、こだわりの食材、料理、新商品、お店の事など書けたらなーと考えています。

信州の「紅玉」、予約受付中。

2024年09月18日 | Weblog

毎年好評のリンゴ‼️

信州の 「紅玉」 ご予約受付中‼️ 


品種改良により糖度の高いリンゴが生まれる中、、 

昔のままの味なのが紅玉です。 

その分、酸味と甘酸っぱい香りがとっても強く、

砂糖を使うジャム、アップルパイ、

焼きリンゴ等との相性は超〜抜群で、 

他には無い強いリンゴの風味が口に広がります。

 (特に出始めの小ぶりな紅玉は最高です) 

あと、私はまだ試したことがありませんが、

紅玉の皮をアップルティーにすると絶品だそうです。

きっと香りも最高なんでしょうね、、。 


ちなみに初入荷は、、

 9月末〜10月初め頃?、、 の予定です。

 出始めは実が小さく、徐々に大きくなりますが、

出始めが一番、紅玉らしさが強いかな、、と、思います。

 今ではあまり見かけなくなった紅玉のおいしさ、 

是非一度ご賞味ください。




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