自然食品ヘルシー池田店「私の最近食べたものや家族の事、お気に入りの商品について。」のブログ?

我が家の食事や出来事、こだわりの食材、料理、新商品、お店の事など書けたらなーと考えています。

山本電気の精米器 RC41 特価中

2024年11月12日 | Weblog
いつでも
「つきたて、、」を〜🎵
11月になり新米も出揃ったと思います。
そのお米を、さらに美味しくいただくために、精米器はいかがですか?









精米した白米は酸化が進みやすいのですが、玄米のままだと酸化しにくいので、玄米で買って食べる前に精米すると、より良い状態で美味しく頂けます。
あと、人によっては、
玄米は生きたお米で、白米は死んだお米に例えられる場合があります。
白米は精米した際にお米の芽(胚芽)が取れているので、水に漬け続けると腐りますが、玄米は胚芽があるので水に漬けると芽が伸びて育っていきます。それで生きたお米と言われます。
この胚芽は水を含むと芽を伸ばすのですが、その際にギャバという良い成分が多く出来るので、精米器で胚芽を残すように精米するのがおすすめです。
さて、当店では開店当時から精米器を扱っていますが、ここ20数年は山本電気さんの精米機を扱っています。




山本電気さんはモーターのメーカーで、モーターとモーターの制御に優れており、有名な掃除機のモーターや国産や海外の車のモーターにも使われるほどです。この性能を活かして作られたのが精米器なんです。




モーターの回転を微妙に変化を与え、お米が酸化しにくいように熱を抑えたり、より短時間で精米することが出来ます。
しかも音も控えめです。
ただ、もちろん、お米が熱くならないわけではありませんし、静かなわけではありめせんが他機種より優れています。








操作も簡単でヌカの掃除もしやすく、コンパクトなので場所もとりません。












当店に展示をしておりますので、ご興味がございましたらお気軽にお越しください。










当店だけの特別価格にしております。
ヘルシー池田店
大阪府池田市畑1-6-28 103
072-753-3245
spvf3ma9@utopia.ocn.ne.jp

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