四季のつれづれ

移りゆく季節の中で感じる喜び・・・

山椒の実

2012-06-01 11:52:18 | 日記
去年の今頃は何をしていたのだろう?
今、スーパーに出回っている山椒の実に気づかず、
そうそう赤紫蘇の葉が出回っているのも気が付かなかった。
おかげで大好きなちりめん山椒も、紫蘇ジュースも作れず
ちょっぴり寂しい夏を過ごした。

で、今年は忘れずに、まず山椒の実。買ってきました!


これから掃除が大変
朝の9時半ごろから始めて、2時間。
やっと半分?いや3分の1ほど?!


でも、こつこつとやって行くこういう手仕事。
嫌いではないのです…