英国ボーディングスクール&ティーンエイジャー&お菓子教室

長女の英国ボーディングスクール留学準備に奔走中。自宅で開いている小さなお菓子教室、子供、愛犬のあれこれも綴ります。

12月のHEXENHAUS

2015-10-28 22:27:29 | ケーキ教室
昨日ご案内を差し上げましたが、12月のHEXENHAUSのメニューはキッシュ&ケークサレです。
キッシュはクリスマスカラーになるようにブロッコリー、プチトマトをフィリングに使います。
ケークサレはクリスマスのテーブルに華やかさを添える、スモークサーモンとクリームチーズ。
当日お持ち帰りいただいてそのままクリスマスの食卓に出していただけるように、日にちは24日、25日を設定しました。
初めての午前、午後のダブルヘッダー、しかも今回は一人2品です。よくよく試作をし、手順を練らなくては!

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