従来の大吟醸より濃い味わいの大吟醸は造れるのか?をテーマに 米のささやき 龍力 大吟醸 ドラゴン青 episodelをテースティング

姫路駅近くで昼飲み出来るということでお邪魔しています

今回は味見していなかった大吟醸を





銘柄書き

説明書き



お米（山田錦）で醸造アルコールを造られているので

オール山田錦の純米酒ですね

醸造アルコールの原料を百貨店で販促されている

蔵の人に訊くのですが

明確な返答をもらうことは少ないです

お米で造られた醸造アルコールなら○🙆

大吟醸ものは滅多に味見しないのでたまにはいいですよね(笑)