蔵元やまださんの玉柏
二百八十八夜は 神戸大丸さんで
購入して味見したことがあります
玉柏の純米を試飲
この銘柄も抱えて飲みたいタンタンさんであった(笑)
二百八十八夜は 神戸大丸さんで
購入して味見したことがあります
玉柏の純米を試飲
この銘柄も抱えて飲みたいタンタンさんであった(笑)
この銘柄の存在も知りませんでした
先日こちらの渡辺酒造さんの家伝手造りが飲みたくなったので
試飲出来るかなと楽しみにしていたのですが「Ｗ」のみの出展でした
亀の尾をいただきました
このＷは やはりいい感じです
取扱店さんはまだ少ないようですが
どのような販売戦略を立てられているのか
その辺りも注目です(笑)
こちらも関西の酒販店さんが扱ってくれると思うので
それまで待ちます
蒲酒造場さんは 宝永元年（1704年）創業
300年以上の歴史があるんですね
この銘柄も一度抱えて味わいたいです
私は酒販店さんに訪問して地酒を買うので
酒販店さん情報から地酒の情報という入手順番になっています
岐阜は近くて遠い県という感じで
酒販店さんは3店しかお邪魔したことがないので
岐阜のお酒情報に疎いのです
300年以上の歴史があるんですね
この銘柄も一度抱えて味わいたいです
私は酒販店さんに訪問して地酒を買うので
酒販店さん情報から地酒の情報という入手順番になっています
岐阜は近くて遠い県という感じで
酒販店さんは3店しかお邪魔したことがないので
岐阜のお酒情報に疎いのです
先日の地酒の会で知らないことが一杯あることがわかりました
このお蔵さんもまったく知りませんでした
それも大垣の蔵元さん
女性杜氏が醸す銘柄「白雪姫」
なん銘柄も飲んだ後なので飲み口は覚えていません(^^;)
この銘柄も一度抱えたいと思います
このお蔵さんもまったく知りませんでした
それも大垣の蔵元さん
女性杜氏が醸す銘柄「白雪姫」
なん銘柄も飲んだ後なので飲み口は覚えていません(^^;)
この銘柄も一度抱えたいと思います
岡本駅周辺はお洒落なお店が多くよくお邪魔しています
今回お邪魔したお店も何回も前を通っています
気になっていたお店ですね
大学時代の友人達とお邪魔してきました
お席にも
お酒のメニュー
燗付けもしてくれます
友人が浦霞をオーダーすると
前日がオープン7周年記念で振る舞い酒をされていたそうで
サービスで２合提供してくれました(^○^)
気になっていたお店ですし
サービスしてくれたのでUPしておきます
友人達５名でお邪魔した記録ということで
(忘れ物の多いお年頃となりました(^^;))
今回お邪魔したお店も何回も前を通っています
気になっていたお店ですね
大学時代の友人達とお邪魔してきました
お席にも
お酒のメニュー
燗付けもしてくれます
友人が浦霞をオーダーすると
前日がオープン7周年記念で振る舞い酒をされていたそうで
サービスで２合提供してくれました(^○^)
気になっていたお店ですし
サービスしてくれたのでUPしておきます
友人達５名でお邪魔した記録ということで
(忘れ物の多いお年頃となりました(^^;))
大塚酒造さんの竹雀は関西でもよく見かけます
地酒専門店さんの取扱があるからですね
唯一燗付けされていたので純米燗を味見
いいです
「まっとうな酒は燗でさらにうまくなり
ボロな酒は燗でベタ酒となり 化けの皮がはがれる」
とよくいわれます
竹雀は まうでした(笑)
蔵元さんによると
大阪の扱いは2店と言われていて
1店は扱いを知りませんでした
まだまだ勉強不足です
地酒専門店さんの取扱があるからですね
唯一燗付けされていたので純米燗を味見
いいです
「まっとうな酒は燗でさらにうまくなり
ボロな酒は燗でベタ酒となり 化けの皮がはがれる」
とよくいわれます
竹雀は まうでした(笑)
蔵元さんによると
大阪の扱いは2店と言われていて
1店は扱いを知りませんでした
まだまだ勉強不足です
試飲するとやはり好印象
関西でも取扱店さんがあるので
一度抱えて飲みたい銘柄です
小坂酒造さんの百春の情報がないか
ホームページなどを検索してもあまりヒットしません
私の知っている情報といえば
関西の取扱い店さんは
京都の島酒店さんと
大阪中川のへちかんさんの2店ということぐらい
これを知っていれば充分か(笑)
※会場での情報
この百春は
お酒を楽しみながら健康で百度目の春を迎えられるよう
祈りを込めて命銘されたそうです
百春はへちかんさんが
お酒を卸されている料飲店さんで飲んだことがあります
やはり気になる銘柄は関西で取扱い店さんが
あったほうがいいと毎日思うタンタンさんであった(笑)
この地酒の会の予習で気になった蔵元さん
４時30分から大学時代の友人達との飲み会が控えていたので
沢山味見できないので1銘柄だけ
ボトルもお洒落で 飲み口もいい感じ
この銘柄も要チェックですねq(^-^q)
４時30分から大学時代の友人達との飲み会が控えていたので
沢山味見できないので1銘柄だけ
ボトルもお洒落で 飲み口もいい感じ
この銘柄も要チェックですねq(^-^q)
岐阜のある酒販店(酒店)さんが取扱いされているので
気になっていた銘柄
【あの酒販店さんが扱われるのならいいはず 】
【飲んでみたい】ということがあります
今回この蔵元さんだけは利き逃さないよう早目にお邪魔
この銘柄も抱えて飲みたいです
いい感じなので
花盛酒造さんのホームページから転載
《 山に囲まれた美しい小さな町八百津町の木曽川河畔に
建つ小さな酒蔵です。
明治20年（1887年）の創業。
いわゆる特定名称酒を主力とした蔵で、
小仕込みならではの手造りの良さをいかした酒を追求し、
手を抜かない丁寧な酒造りを目指しています。
具体的には、和釜、甑（こしき）を使い、箱麹法で糀を造り、
麹米は全量手洗い、上槽には特にこだわり、
ヤエガキ式槽(ふね）搾り機
またはしずくとり（袋吊り自然垂れ）でおこないます。
生酒はすべて瓶囲い氷温貯蔵として熟成させています。》
地元で本当に愛されている地元酒が好き!
気になっていた銘柄
【あの酒販店さんが扱われるのならいいはず 】
【飲んでみたい】ということがあります
今回この蔵元さんだけは利き逃さないよう早目にお邪魔
この銘柄も抱えて飲みたいです
いい感じなので
花盛酒造さんのホームページから転載
《 山に囲まれた美しい小さな町八百津町の木曽川河畔に
建つ小さな酒蔵です。
明治20年（1887年）の創業。
いわゆる特定名称酒を主力とした蔵で、
小仕込みならではの手造りの良さをいかした酒を追求し、
手を抜かない丁寧な酒造りを目指しています。
具体的には、和釜、甑（こしき）を使い、箱麹法で糀を造り、
麹米は全量手洗い、上槽には特にこだわり、
ヤエガキ式槽(ふね）搾り機
またはしずくとり（袋吊り自然垂れ）でおこないます。
生酒はすべて瓶囲い氷温貯蔵として熟成させています。》
地元で本当に愛されている地元酒が好き!
「岐阜の地酒に酔う」で気になっていた銘柄を味見
こちらも未飲
ミィ～ンでした(笑)
この銘柄も抱えて飲みたいのですが
岐阜の酒販店さん巡りをするまでの
お楽しみ～って感じで
まだアクションを起こしていませんでしたq(^-^q)
関西でも取扱店さんがあるので
一度お邪魔してみょうと思います
こちらも未飲
ミィ～ンでした(笑)
この銘柄も抱えて飲みたいのですが
岐阜の酒販店さん巡りをするまでの
お楽しみ～って感じで
まだアクションを起こしていませんでしたq(^-^q)
関西でも取扱店さんがあるので
一度お邪魔してみょうと思います
試飲会も参加するようになりました(笑)
試飲はまだ出来ませんが
少し早目に入場はさせてもらえたので
興味のある蔵元さんへお邪魔し
○○○○○○○○○○○○○○○○○○○して
その後 若葉さんへ
まだ味見していなかったのです(笑)
開会の乾杯酒には
気になっていた「若葉 大いばり」を選びました
蔵元さんのホームページから転載
【創業三百余年、歴史と風土にはぐくまれた地酒
『若葉』蔵元が真心こめて醸し出したうまさが息づく味 】
若葉も関西に取扱店さんがないので未購入
関西で買えるように
自助努力しょうと思ったタンタンさんであった
でも関西以外で店頭購入できるお店も確認(笑)
若葉さんのホームページから転載しておきます
（有）福寿 瑞浪市樽上町２－４８ ０５７２－６８－５２４１
（有）福寿 陶店 瑞浪市陶町猿爪１０１－２３
０５７２－６５－３７５６
おおまつや瑞浪店 瑞浪市南小田町２－３７
０５７２－６６－３８５５
はしばや酒店 瑞浪市稲津町小里１８４７－１
０５７２－６８－４０２０
水為商店 瑞浪市釜戸町３１５５ ０５７２－６３－２０３５
若竹屋 瑞浪市大湫町４３８ ０５７２－６３－２７３１
おぎそフード 瑞浪市日吉町２３３３ ０５７２－６９－２０４０
小沢商店 瑞浪市日吉町９０３７ ０５７２－６９－２０２３
八百久 瑞浪市小田町８７３ ０５７２－６８－２０８５
マルト酒店 瑞浪市土岐町５８－９ ０５７２－６８－２３３０
ル ブション 瑞浪市一色町５－８ ０５７２－６７－１１３９
きなあた瑞浪 瑞浪市土岐町６０５９ ０５７２－２６－８６１７
井丸屋酒店 土岐市土岐津町土岐口北町３－１２
０５７２－５５－３６４５
おおまつや土岐店 土岐市泉町大富２４４－６
０５７２－５５－３３９２
大米屋酒店 多治見市本町２－４９ ０５７２－２２－１０７６
まるて春田商店 多治見市市之倉町８－２８１
０５７２－２２－３７０９
中山道大鋸 中津川市本町１－２－９ ０５７３－６５－２６２５
リカーショップ クラチ 恵那市長島町中野６９５－１４
０５７３－２６－０５６９
各務油屋 各務原市各務西町１－２２２ ０５８－３８４－８１１８
細畑屋 岐阜市細畑５－１－６ ０５８－２４５－１４５８
藤澤酒店 岐阜市上川手４８０ ０５８－２４５－３８４４ 酒の中島屋 岐阜市吉野町１－１ ０５８－２６２－２５１５
はやし酒店 岐阜市本町２－２４ ０５８－２６２－０７２０
酒のひろせ 岐阜市柳津町本郷３－１８６
０５８－３８７－６１５５
丸美屋酒店 岐阜市鏡島西２－１７－４４
０５８－２５１－２８６３
リカーステーションオオノヤ 岐阜市市橋２－８－６
０５８－２７２－１９７５
サンテック 揖斐郡大野町黒野柿木12平和堂大野店１F
０５８５－３２－３８２１
ヤブタ永田酒店 岐阜市薮田東１－５－１
０５８－２７３－５４２４
田中酒店 岐阜県大垣市郭町２－１６ ０５８４－７８－４３０６
田中屋商店 岐阜市岩崎1-1-3 ０５８－２３２－７８３７
永井酒店 不破郡垂井町宮代四辻2879-6 ０５８４－２２－０１７５
マスイチ酒店 岐阜市高岩町2 ０５８－２６２－０９６２
酒舗ますかん 岐阜市若宮町9-19 ０５８－２６２－３９５４
名古屋 みのや北村酒店 名古屋市東区矢田１－５－３３
０５２－７２２－０３０８
リカーボーイ（オードヴィ三愛） 名古屋市天白区向が丘１３０５
０５２－８０３－４６１１
土屋酒店 名古屋市中村区大正町３－３９
０５２－４５１－６９８２
玉屋酒店 名古屋市中村区日比津町２－８－５
０５２－４７１－５４８０
成田屋 名古屋市天白区菅田１－２６０４
０５２－８０６－１４１１
リカーショップヨシノヤ 清須市新清洲２－９－１２
０５２－４００－６０７２
鯛利商店 瀬戸市深川町１４ ０５６１－８２－２３０４
右高酒店 春日井市押沢台３－２－１ ０５６８－９２－０８１０
佐々木酒店 東京都中央区日本橋人形町２－２０－３
０３－３６６６－７６６２
伊勢宇本店 東京都大東区鳥越1-29-5 ０３－３８５１－５４９０
横田酒店 東京都荒川区荒川３－４７－１０
０３－３８０６－４３２５
田中屋酒店 東京都大田区中央1-9-14 ０３－３７７１－０５４３
桑名屋酒店 東京都世田谷区桜新町1-13-6
０３－３４２０－７６２４
東京で店頭購入したことのある酒販店さんも
取扱されていました
品質管理万全の酒販店さんなので
通販も可能です
試飲はまだ出来ませんが
少し早目に入場はさせてもらえたので
興味のある蔵元さんへお邪魔し
○○○○○○○○○○○○○○○○○○○して
その後 若葉さんへ
まだ味見していなかったのです(笑)
開会の乾杯酒には
気になっていた「若葉 大いばり」を選びました
蔵元さんのホームページから転載
【創業三百余年、歴史と風土にはぐくまれた地酒
『若葉』蔵元が真心こめて醸し出したうまさが息づく味 】
若葉も関西に取扱店さんがないので未購入
関西で買えるように
自助努力しょうと思ったタンタンさんであった
でも関西以外で店頭購入できるお店も確認(笑)
若葉さんのホームページから転載しておきます
（有）福寿 瑞浪市樽上町２－４８ ０５７２－６８－５２４１
（有）福寿 陶店 瑞浪市陶町猿爪１０１－２３
０５７２－６５－３７５６
おおまつや瑞浪店 瑞浪市南小田町２－３７
０５７２－６６－３８５５
はしばや酒店 瑞浪市稲津町小里１８４７－１
０５７２－６８－４０２０
水為商店 瑞浪市釜戸町３１５５ ０５７２－６３－２０３５
若竹屋 瑞浪市大湫町４３８ ０５７２－６３－２７３１
おぎそフード 瑞浪市日吉町２３３３ ０５７２－６９－２０４０
小沢商店 瑞浪市日吉町９０３７ ０５７２－６９－２０２３
八百久 瑞浪市小田町８７３ ０５７２－６８－２０８５
マルト酒店 瑞浪市土岐町５８－９ ０５７２－６８－２３３０
ル ブション 瑞浪市一色町５－８ ０５７２－６７－１１３９
きなあた瑞浪 瑞浪市土岐町６０５９ ０５７２－２６－８６１７
井丸屋酒店 土岐市土岐津町土岐口北町３－１２
０５７２－５５－３６４５
おおまつや土岐店 土岐市泉町大富２４４－６
０５７２－５５－３３９２
大米屋酒店 多治見市本町２－４９ ０５７２－２２－１０７６
まるて春田商店 多治見市市之倉町８－２８１
０５７２－２２－３７０９
中山道大鋸 中津川市本町１－２－９ ０５７３－６５－２６２５
リカーショップ クラチ 恵那市長島町中野６９５－１４
０５７３－２６－０５６９
各務油屋 各務原市各務西町１－２２２ ０５８－３８４－８１１８
細畑屋 岐阜市細畑５－１－６ ０５８－２４５－１４５８
藤澤酒店 岐阜市上川手４８０ ０５８－２４５－３８４４ 酒の中島屋 岐阜市吉野町１－１ ０５８－２６２－２５１５
はやし酒店 岐阜市本町２－２４ ０５８－２６２－０７２０
酒のひろせ 岐阜市柳津町本郷３－１８６
０５８－３８７－６１５５
丸美屋酒店 岐阜市鏡島西２－１７－４４
０５８－２５１－２８６３
リカーステーションオオノヤ 岐阜市市橋２－８－６
０５８－２７２－１９７５
サンテック 揖斐郡大野町黒野柿木12平和堂大野店１F
０５８５－３２－３８２１
ヤブタ永田酒店 岐阜市薮田東１－５－１
０５８－２７３－５４２４
田中酒店 岐阜県大垣市郭町２－１６ ０５８４－７８－４３０６
田中屋商店 岐阜市岩崎1-1-3 ０５８－２３２－７８３７
永井酒店 不破郡垂井町宮代四辻2879-6 ０５８４－２２－０１７５
マスイチ酒店 岐阜市高岩町2 ０５８－２６２－０９６２
酒舗ますかん 岐阜市若宮町9-19 ０５８－２６２－３９５４
名古屋 みのや北村酒店 名古屋市東区矢田１－５－３３
０５２－７２２－０３０８
リカーボーイ（オードヴィ三愛） 名古屋市天白区向が丘１３０５
０５２－８０３－４６１１
土屋酒店 名古屋市中村区大正町３－３９
０５２－４５１－６９８２
玉屋酒店 名古屋市中村区日比津町２－８－５
０５２－４７１－５４８０
成田屋 名古屋市天白区菅田１－２６０４
０５２－８０６－１４１１
リカーショップヨシノヤ 清須市新清洲２－９－１２
０５２－４００－６０７２
鯛利商店 瀬戸市深川町１４ ０５６１－８２－２３０４
右高酒店 春日井市押沢台３－２－１ ０５６８－９２－０８１０
佐々木酒店 東京都中央区日本橋人形町２－２０－３
０３－３６６６－７６６２
伊勢宇本店 東京都大東区鳥越1-29-5 ０３－３８５１－５４９０
横田酒店 東京都荒川区荒川３－４７－１０
０３－３８０６－４３２５
田中屋酒店 東京都大田区中央1-9-14 ０３－３７７１－０５４３
桑名屋酒店 東京都世田谷区桜新町1-13-6
０３－３４２０－７６２４
東京で店頭購入したことのある酒販店さんも
取扱されていました
品質管理万全の酒販店さんなので
通販も可能です
先週お邪魔した時に銘柄入れ替えが近いと思い
未飲の銘柄が入っていたらいいな～という感じで
昨日お邪魔してきました
お蕎麦をいただき銘柄確認
アテはこんな感じ
蓬来泉も好きなので「べし」から(^O^)
2銘柄目は
米宗 やまはい仕込特別純米 特Ａ地区山田錦60 酵母無添加
この銘柄はサンサン好きな人ならばっちぐー!
人の好みは色々です
ちなみに
この銘柄のお値段がわからなかったので
調べると税込3,402円
それに送料＋クール便＋振り込みの手間(代引)を加算
送ってもらうのも大変だ
未飲の銘柄が入っていたらいいな～という感じで
昨日お邪魔してきました
お蕎麦をいただき銘柄確認
アテはこんな感じ
蓬来泉も好きなので「べし」から(^O^)
2銘柄目は
米宗 やまはい仕込特別純米 特Ａ地区山田錦60 酵母無添加
この銘柄はサンサン好きな人ならばっちぐー!
人の好みは色々です
ちなみに
この銘柄のお値段がわからなかったので
調べると税込3,402円
それに送料＋クール便＋振り込みの手間(代引)を加算
送ってもらうのも大変だ
昨夜このメルツェンも発売されていることを知って
早速コンビニで買って飲んでみました
暑い中歩いて帰った直後に飲んだので
心の中の評価は出来ないので再飲しょうと思います(笑)
買って飲んだ記録ということで
早速コンビニで買って飲んでみました
暑い中歩いて帰った直後に飲んだので
心の中の評価は出来ないので再飲しょうと思います(笑)
買って飲んだ記録ということで
先日西宮の新規料飲店にお邪魔しようと新大阪駅へ
ホームに最初に到着したのが新快速
西宮に止まらない電車が着た
ということで
西宮は今回パスしなさいという守護神の思し召しなので(笑)
神戸方面にエリア変更
いつものお店ですね
入店していつもの確認
最近夕方はで疲れ目
銘柄書きの兵庫の文字が
長野に見えて
鳳鳴で長野?でご店主に読み方確認
そしてオーダー(笑)
この銘柄は再飲ですが
やはりいいですね
少し飲んで兵庫と読めるようになりました(^○^)
2銘柄目は千代寿虎屋さんの夏の生酒
千代寿『「豊国」純米生原酒』 特別純米原酒・生
この銘柄もいいです
酒米が私の好みに合っています
この銘柄は日本名門酒会さんものですね
ホームページに銘柄紹介がありましたので転載します
【山形寒河江・幻の酒米《豊国》100％、綺麗な純米原酒
かつて地元寒河江の特産米であった《豊国》を
「豊国耕作者の会」が復活栽培。
その米を100％使用した特別純米原酒の生。
この夏、ラベルを一新しての登場です。
山形酵母による上品な吟醸香も麗しく、
透明感があり奥行きのある豊かな味わい。
原酒ながら、《豊国》の米質からくる、
なめらかで軽快な味に仕上がりました。】
銘柄をUPする時に
買える店の確認と酒販店さんや蔵元さんの銘柄紹介を
必ず確認するので
発売元の案内は紹介していくことにします
清酒2銘柄で満足し
仕上げは焼酎
晴耕雨読かめ壷仕込貯蔵 黒麹
晴耕雨読も久しぶり
やはり私は焼酎が好きだ(笑)
料理はバタジャガ
マカサラ
高野豆腐
画像なし
の3品
清酒2 焼酎1
で会計閉めて〆て 2,100円也
ホームに最初に到着したのが新快速
西宮に止まらない電車が着た
ということで
西宮は今回パスしなさいという守護神の思し召しなので(笑)
神戸方面にエリア変更
いつものお店ですね
入店していつもの確認
最近夕方はで疲れ目
銘柄書きの兵庫の文字が
長野に見えて
鳳鳴で長野?でご店主に読み方確認
そしてオーダー(笑)
この銘柄は再飲ですが
やはりいいですね
少し飲んで兵庫と読めるようになりました(^○^)
2銘柄目は千代寿虎屋さんの夏の生酒
千代寿『「豊国」純米生原酒』 特別純米原酒・生
この銘柄もいいです
酒米が私の好みに合っています
この銘柄は日本名門酒会さんものですね
ホームページに銘柄紹介がありましたので転載します
【山形寒河江・幻の酒米《豊国》100％、綺麗な純米原酒
かつて地元寒河江の特産米であった《豊国》を
「豊国耕作者の会」が復活栽培。
その米を100％使用した特別純米原酒の生。
この夏、ラベルを一新しての登場です。
山形酵母による上品な吟醸香も麗しく、
透明感があり奥行きのある豊かな味わい。
原酒ながら、《豊国》の米質からくる、
なめらかで軽快な味に仕上がりました。】
銘柄をUPする時に
買える店の確認と酒販店さんや蔵元さんの銘柄紹介を
必ず確認するので
発売元の案内は紹介していくことにします
清酒2銘柄で満足し
仕上げは焼酎
晴耕雨読かめ壷仕込貯蔵 黒麹
晴耕雨読も久しぶり
やはり私は焼酎が好きだ(笑)
料理はバタジャガ
マカサラ
高野豆腐
画像なし
の3品
清酒2 焼酎1
で会計閉めて〆て 2,100円也