牡蛎を食べに2 2008年02月12日 | 遭遇 牡蛎を食べる前に会合をするのだが、会合に遅刻する人が 多くなってきたようだ 皆の頭の中は牡蛎がメインなんだな(笑) 能登海浜道で来た人は、雪で徐行だったそうだが、下道では雪が無かった 会合が少し遅く始まった為に、牡蛎を食べに行くのも 少し遅くなった 炭が充分に燃え始めていたよ テーブルの真ん中の縦穴の炭が燃え 金網がかぶせてある ここで牡蛎を焼くのがたのしみである 牡蛎を焼くと牡蛎の殻が飛ぶ 店のエプロンを着ける わたしは焼け焦げが嫌なので、古いジャンバーを着ていった