赤坂の人気店「友」のセカンドブランド誕生東京メトロ・赤坂駅と赤坂見附駅から共に歩いて5分ほど。コロンビア通り沿いに2023年11月23日にオープンした「MENDOKORO TOMO...

大門、知る人ぞ知る名店「忍八」都営地下鉄大門駅のA2出口から歩いて1分ほど。第一京浜から一本入った道で営業する「忍八」へ。細く暗い路地に建つ、まさに隠れ家といったこの店は、界隈の勤...

ユニークな「ステルスFC」モデルのお店東京メトロ銀座線・虎ノ門駅のB4出口から新橋方面へ歩いて2分ほど。烏森通り沿いで2020年3月から営業する「貝出汁らぁ麺 虎武」へ。手掛けたの...

乃木坂46の聖地で「元祖うにつけ麺」を東京メトロ千代田線・乃木坂駅の3番出口から北へ歩いて2分ほど。桂由美ブライダルハウスの脇を抜けた先、ビルの地下1階にある「乃木坂ラーメン 東京...

サウナ屋が作るヘビーで本気な一杯千代田線・赤坂駅の1番出口から歩いて3分ほど。赤坂みすじ通り沿いに2023年8月1日にオープンした「サ麺」へ。コンセプトは「サウナの後に食べたくなる...

熊本発の人気店が都内初進出熊本県益城町で三代続く富喜製麺所が手がけるラーメン店「富喜製麺研究所」が2023年8月4日、六本木に支店をオープンした。九州では既に話題店で、製麺所敷地内...

モッチリした極太手打ち麺に面食らうJR浜松町駅の南口から歩いて6分ほど。首都高都心環状線の南側、金杉橋南交差点そばの路地にある「MENクライ」へ。コチラは北品川の人気店「中華そば ...

名門「ほん田」料理長の独立店JR浜松町駅の北口を出て、文化放送と浜松スクエアの間の路地を新橋方面に歩いて2分ほど。2023年4月2日にオープンした「ハちゃんラーメン」へ。コチラは行...

王道家が手掛ける「ラーショ」が都内初進出JR新橋駅の日比谷口から歩いて2分ほど。外堀通り沿い、新橋二丁目交差点そばに2023年4月14日にオープンした「◯新 ネギラーメン 新橋店」...

フレンチ出身店主の「飽きの来ない」一杯東京メトロ・赤坂見附駅から歩いて3分ほど。一ツ木通り沿いで2014年12月から営業する「ダイニング 麺夢や」へ。ご主人の林田浩之氏はフレンチの...