きれいもん かわいいもん うまいもん from KOBE 。

ええもんだけ見て生きて行きたいな~

天然うにいくら丼(期間終了)@なか卯

2024-02-18 13:42:03 |  うどん、そば、丼

もう 終了していますが

なか卯の 天然うにいくら丼をいただきました。

2024.1.28(日)の昼食

なか卯 垂水海岸通店

ここの店舗はタブレットでは無く 券売機なんですね。

背後に次のお客さんに立たれたら 焦ってしまいます。

モタモタしながら券を購入。

席に着きます。

 

 

嫁はんチョイスの 天然いくら丼と きつねうどんの小

思っていたのより イクラ たっぷりです。

 

ワタシチョイスの 天然うにいくら丼・きつねうどん小

 

天然うにいくら丼

うにとイクラが こんだけのって1000円以下。

頑張っていますね。

わさびを醤油で溶いて ぶっかけて。

勿論美味しいです。

 

きつねうどん小

普通に美味しい。

好き。

ごちそう様でした。

回転寿司で、うに・いくらの軍艦を頼んだりしますが、

こんだけ いっぺんに食べたのは久しぶりです。

プリン体が怖いのですが...

たまには いいよね。

 

美味しかったです。

また来ます。


やみつき肉餃子@ロピア

2024-02-18 13:10:44 |  いえめし

最近 テレビで取り上げられることが多くなった ロピアです。

そのロピアの商品で、“やみつき肉餃子”を 嫁はんが買って来ていました。

 

肉屋が作った やみつき肉餃子

国産豚肉 もっちり皮の食感

値段は聞いていないのですが、30個入りです。

 

開封した途端に にんにくの香りが漂います。

15個入りトレーが2段に入っています。

 

焼き方。

焼き方の説明が書いてありますが、

ウチは シェフ(嫁はん)のおまかせで。

(´ω`)

 

こんがりエエ感じ。

 

断面図

皮は モッチリと言うか チュルンと言うか

柔らかい系で、よ~く焼いた側は カリッとエエ食感です。

餡は 肉も野菜もみっちり入っていて 程よい塩味とニンニクの香り。

ビールが進みます。

タレは 酢と醤油とラー油で作りましたが、

ワタシは素のままでも美味しいと思いました。

わが家では 餃子と言えば “王将” ですが、

コレはコレでアリかも。

美味しかったです。

ごちそう様でした。

また買います。(おそらく)

(´ω`)

 


自家製麺 製麺王で四川辣麺 @中央区

2024-02-18 11:30:17 |  ラーメンとか焼き飯とか

時間に流れがあるのなら

そのスピードがどんどん加速しているような気がします。

その流れの速さについて行けない自分がいます。

 

後でええか?

と思っていると

取り残されている...

で、追いつけない。

 

 

 

 

ひと月くらい前の昼食。

製麺王

記憶も定かでないですが...

辛かったぁ~~~!

 

 

 

ワタシ 四川辣麺で チャーハンセットを

嫁はん 豚骨ラーメン?で チャーハンセットを オ~ダ~です。

(豚骨ラーメンやったか豚骨チャーシューやったか 失念です。)

m(__)m

 

食券を渡す時に お店の方から

「四川辣麺 辛いよ」 と、念を押されましたね。

まあ 大丈夫でしょう。

 

卓上セット

ザーサイとモヤシ

美味いのです。

コレを目当てに来ると言っても過言では無いです。

(´ω`)

 

豚骨ラーメン・セットのチャーハン

 

四川辣麺 セットのチャーハン

石焼鍋でグツグツ登場。

白髪ネギ・水菜・生玉子

スープ

竹の子

チャ~シュ~

 

スープは透明で 普通に見えるのですが...

なかなか狂暴です。

鷹の爪が沢山沈んでいて見た目以上に辛い!!

そして熱い!!

 

小鉢にとってフ~フ~しながら いただきました。

確かに辛かった~!

スープがヤバイ!

チャーハンとザーサイとモヤシで舌を整えて。

 

チャーハン

しっとり系で優しいの。

(´ω`)

 

でもやっぱりスープは半分くらい残してしまいました。

コレが限界。

 

ごちそう様でした。

美味しかったです。

けど...

券売機の唐辛子の数で言ったら、

ワタシが美味しくいただけるのは 唐辛子の数 二つまでですかね。

三つは厳しい。

唐辛子の数 五つの 四川炎麺って どんなんやろ?

興味はあるけど、一生注文する事は無いでしょね。

また来ます。