杵屋 王さん？＠新長田

新年早々であまり書く事も有りませんので。

２０２２．１２．３０の昼食

新長田のロピアで買い出しするのでその近所で食事をしようと思ったのですが、

暮れも押し迫ったらお休みが多いですね。

鉄人の方に行ったら何所か開いているだろうと北上します。

国道２号線を北に上がった所の杵屋さんが開いていました。

寒かったので温かいうどんを求めて入ります。

ワタシらの後ろにもお客さんが居られるので店の写真は後回しです。

席に案内されて

メニュ～

 

嫁はん　お店一押しのかつ丼とカレーうどん定食をチョイス。

ワタシ　親子丼が食べたくて　当店おすすめ　親子丼と王さんうどん定食をオ～ダ～。

お店のオネ～サン「無料でうどん半玉増量できますよ。」

と言う事で．．．

（´ω｀）

杵屋って板宿（地元）にも有るのですがは行った事無かったです。

嫁はんと話していたのですが

王さんうどんて何？

知らん。

具沢山のけいらんうどんみたいで美味しそうなので期待して待ちます。

 

あったかいお茶が嬉しいです。

卓上セットはすり胡麻と七味

嫁はんオ～ダ～のかつ丼とカレーうどん定食　到着です。

カレーうどん

豚スライスと玉ねぎのお出汁の効いたちょっと甘めのカレーうどん。

丼が大きい。

定食のかつ丼

炊きこむタイプ

かつはシットリ　玉子はしっかり火が通っています。

親子丼と王さんうどん定食

定食の親子丼

杵屋さんはしっかり火を通すようです。

それでも　鶏肉は柔らかく玉子もフワッとしています。

甘めのタレで好きな味

見た目は“映え”ないけど美味しいです。

質実剛健　（´ω｀）

王さんうどん

見た感じ　豚肉、ベーコン？、椎茸（干し？）の入った

あんかけのかきたま汁のうどんです。

お出汁を啜って見ると．．．

すっぱい！　？？？

酸っぱいうどんでプチパニック！

チョット冷静に戻って．．．

酸辣湯うどん？

メニュ～には書いていなかったので

ホンマに予備知識なしで口に入れたからビックリでした。

とりあえず　自分でコレはこういうもんだと納得したので

後は美味しくいただきます。

出汁は普通にかつお出汁？で玉子でまろやかな味わいです。

うどんはコシは有るけど優しい口当たり。

最近　胃がヘタっているので少し柔いくらいが好き。

ワタシ的には酸味に違和感が残りますが

コレはコレで癖になりそう。

 

定食のお盆の上にあった小瓶

なんで醤油が有るのかと思っていたのですが．．．

何と　ラー油でした。

コイツをタラ～とかけると．．．

何と言う事でしょう。

日本と中国の和合です。

そんなたいそうなもんでもないですけど

パズルがハマって完成した気分です。

ハッキリと　クセです！

ハマったら厄介な奴ですね。

（´ω｀）

ごちそう様でした。

美味しかったです。

ちょっとハマりそう。

でも、王さんって　誰？

 

このお店で気が付いたこと。

年配のお客さんが多い気がしました。

（ワタシもやけど）

待っている時に耳に入ってきた御客と店員さんとの会話。

「うどん柔らかい目で。」　　

コレはよくあります。

「短くして。」

コレは初めて耳にしました。

店員さん　快諾していました。

よくあるんですかね。

 

短い方が啜りやすんやろな～

店にしたら手間やけどな～

それに対応するお店　凄いな～　優しいな～

（´ω｀）

居心地いい店　見っけ！

帰りしなに撮った　お店の写真

並んではります。

製麺室ではうどんを打ってはりました。

また来ます。

 

 

帰ってネットで調べたらかなり前からあるメニュ～みたいですね。

知らんかったです。

世の中まだまだ知らんことばかりです。