風林火山で野菜ラーメン ＠西区押部谷町木幡１１

２０１７．４．２０（木）の昼食
らーめん菜館 風林火山　２回目です。

前回はコクしょうゆラーメンをいただいたので、今回は野菜ラーメンをチョイスです。
そしてミニチャーハンをセットで。
麺類は、コクしょうゆラーメン　６８０円（税込７３４円）
　　　　野菜ラーメン　　　　　７８０円（税込８４２円）
　　　　チャーシューメン　　　８８０円（税込９５０円）
の３種類。
チャーシューメンはおそらくコクしょうゆラーメンにチャーシュー沢山だと思ったので。
野菜ラーメンも　恐らくそうだろうと思っていたんですが．．．
野菜ラーメン登場です。

もやしが暴れていますが、お野菜たっぷりです。

スープの色はコクしょうゆの色より薄いですね。

スープのたれは　分けているのですかね。
白菜・もやし・玉ねぎ・にんじん・きくらげなどの野菜をミンチ肉で炒めて合わせているようです。

麺アップ

ミニチャーハンも来ましたので（ラーメン　掻き回しているのでとっ散らかっていますが）集合写真

ミニチャーハンアップ

お味のほうですが、たれのしょうゆが薄い？分、野菜の旨みとシャッキリ感が生きているような気がします。
好きなタイプです。
しっとり系のチャーハン。
今日のはちょっと油多めでした。
でも美味しかったです。
ご馳走様でした。

また来ます。