ラーメン天神 ＠伊川谷町有瀬

2013.4.13　

今日の昼飯は何にしようかなと思案しながら、谷上の来来亭の前を通り、とんてきの前も

通り過ぎ、流れ流れて　有瀬の　２国ラーメン横の天神にたどり着きました。

到着したのは、ＰＭ　１２：３５’ころ。

先客さんは１名のみ。

噂にたがわず．．．

愛想のいい兄ちゃんに、写真の許可をもらって。

　　

　　

　　

　

注文は、ラーメン　麺かたいめ、背脂普通で　餃子セット。

　　

　　

　　

写真をパシャパシャ撮っていたら、お客さんも５，６人入って来ました。

ほどなく登場　らーめん。

　

泡が立っていて、いかにも豚骨！！　です。

匂いもなかなかケダモノ臭が漂ってます。

お隣、２国よりは上品ですが。

　

トッピングは、大きめの巻き巻チャーシューが２枚、きくらげとお葱さん。　

麺は　博多麺にしたら　太いかな？

スープの濃度が濃いくて、タレが多いのか塩分濃度高い目なので　この太さが良い感じ。

麺の量も　他の店より　多いような気がします。　　　　

遅れて、チャーハンと餃子の登場です。

　　

　

ぎょうざ、ええ焼き加減です。

このパリッと感、好きです。

にんにく濃度は高い目ですね。

今日は、後、人と会わないからＯＫです。

焼き飯、チャーシュー、ネギ、玉子、半チャン以上あります。

油ぽく無く　パラパラに仕上がっています。

ちょっと薄味かな？

　

紅ショウガと高菜で　アレンジして　　　　(^ー^* )フフ♪

　

〆に替え玉　かためんで。

美味しくいただきました。

　　

底から、龍がご挨拶です。

　　

完汁完食、お腹パンパンです。

ごちそうさまでした。

また来ます。