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夜勤明けにもっこすで朝ラーメン@もっこす舞子店

2022-02-09 04:06:50 |  ラーメンとか焼き飯とか

2022.1.26夜勤明けの朝食

元気チャージに朝からもっこすです。

平日の8:40頃。

さすがにお客さんはまばらでした。

券売機

早朝割引の中華そば770円とライス100円を購入。

麺カタメのバラ身でオ~ダ~です。

お冷と卓上セット

ニンニクチップは有料になったので有りません。

中華そばとライスの登場です。

青ネギたっぷり

モヤシもおるで~

スープ

若いころは濃い目が好きやったけど

今となったら薄いと言われるこのくらいが丁度いいですね。

麺カタメのシャキッとしたところが好き。

バラ身のチャ~シュ~

赤身も美味いけどあぶら身も旨いのよ。

太りそうやけど。

ライス オンザ タクアン

バラ身とタクアン 一緒に食べるのが好き。

脂と甘辛さのコラボレーション

(´ω`)

味変

ニンニクチャージ

 焦がしにんにくと生ニンニク 投入。

ニンニクチップの代わりに焦がしにんにくを入れたけど...

失敗やった。

この量を入れたら焦げの苦みの主張が凄い!。

好き好きやけど

ワタシ的には“入れすぎ注意!” です。

バラ身にニラコショウ

タクアン一齧りとコイツを一緒に口に放り込んでカミカミ。

そしてご飯をパクリ。

至福のひと時。

(´ω`)

朝から元気チャ~ジ。

ごちそう様でした。

美味しかったです。

また来ます。



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