焼飯(チャーハン)に憑りつかれたのか...
2023.5.14(日)
自家製麺 製麺王
券売機で
チャーハンセット200円をふたつ
特製焼きそば850円と台湾まぜそば850円を購入します。
お店の様子
卓上セット
お冷と
ザーサイと辛モヤシ
これ、クセになります。
(´ω`)
特製焼きそば
麺はシコシコの平打ち中華麺
独特な香りが癖になる。
台湾まぜそば
全部マジェマジェして
見た目悪いけど一体感と言うか 団結力と言うか...
ニンマリです。
セットのチャーハン
シンプルにおいしい。
前回に比べてあっさり?
油分が少なめです。
どっちが本当?
どっちも好きです。
(´ω`)
でも思ったのが、
台湾まぜそば 麺を食べ終えたら具とタレが残るのです。
そこには白飯を放り込むと美味しいんじゃないやろか。
チャーハンセットでは無く
ギョーザ3コ・白飯 と言う手もアリではないのか?
次回の課題やね。
ごちそう様でした。
おいしかったです。
また来ます。
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