最近の この暑さ 何とかなりません?
・・・ 何ともなりませんわね。
冷たいもんでも啜りましょうか。
(´ω`)
2024.8.12の昼食です。
JR鷹取駅の南 2号線沿いの “らー麺 ひとしお” さん。
11:30 開店 一番乗り。
冷し鶏白湯ラーメンの味玉子+チャーシューのせ
「限定B」 1300円をふたつ。
炙り鶏チャーシュー丼 280円を一つ。
贅沢しました。
(´ω`)
席に着いて、食券をオネ~サンに渡す時
「鶏白湯と塩もありますよ。」と教えられました。
ならば どちらも食べたくなるのが人情で...
(´ω`)
卓上セット
お冷
こだわり
冷しの 鶏白湯ラーメン、こく塩ラーメンと炙り鶏チャーシュー丼の到着です。
冷し鶏白湯ラーメン 「限定B」
味玉子が綺麗です。
鶏チャーシュー、炙り鶏チャーシュー、炙りチャ~シュ~
豪華です。
スープ
鶏の旨味。
コッテリ濃厚で旨味一杯やけどしつこくない。
麺
冷しなのでコシがシッカリ感じられて、濃厚なスープが絡んで...
玉ねぎの風味もエエ感じに合わさって。
極楽やね。
(´ω`)
冷しこく塩ラーメン 「限定B」
味玉子が切られていないので、華やかさが無いですね。
でも、侘び寂と言うか... 和を感じます。
(´ω`)
スープ
濁りの無い黄金色のスープ
鶏と魚介のクリアーな味わい。
ばら海苔の香りも合わさって うまー! です。
麺
コシのしっかりした麺。
サラッとしたスープも拾い上げて、
相性ばっちりですね。
(´ω`)
艶めかしい鶏チャーシュー
ちょっと おきゃん な炙り鶏チャーシュー
グラマーな豚チャ~シュ~
魅力的な三姉妹?
味玉子
中身とろとろ。
コレは切られへんわな~
炙りチャ~シュ~丼
マヨネーズ ご自由に と言う事で...
マヨネーズ かけんでも美味しいですが...
やっぱりマヨは好き!
ごちそう様でした。
おいしかったです。
感動もんの美味しさです。
夏の暑さに冷やしラーメン
生き返ります。
これでこの夏 乗り切れそう。
(´ω`)
また来ます。
とは言え 暑さはまだまだ続くんでしょうね。
倒れんようにしなければ...
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