愛楽園でラーメン焼飯セット ＠ 兵庫区上沢通7-2-7

２０１４．１０.２７（月）の昼食。

もつ鍋で有名な、“山本”の南の小さな中華料理屋さん。

　　

　　

ＰＭ１：００くらいにお店に伺ったので、先客は無しでした。　

　　

初めてのお店なので、ラーメン焼飯セットをお願いしました。

ご主人と奥さん？　二人でしてはるみたいです。

　　

お得なセットメニューが気になります。　　　（´ω｀）

夜がメインなんでしょうね。

　大きなセンスです。

５分ほどで登場です。

　

赤身のチャーシュー２枚ともやしと青ネギ。　

正統派の中華そばといういでたちです。

プロレスで言う所の“ストロングスタイル”です。

麺も、中華屋さんによくある　細麺ストレート．．．　何ですが、食感が・・・イイ！！

博多麺みたい何じゃあ無いんやけど 、シャッキリ感が　スキ！

赤身のチャーシューも美味し！

スープも醤油色ですが、醤油の角も無くまろやかで、よくある、チャーシューだれを使って

甘いのんでも無い、これまた好きなタイプです。

（甘いラーメンはどうも．．．　　　）

焼飯です。

これも正統派のルックスです。

エビのワンポイントもイイですね。　　　　　（´ω｀）

でも、ごはんがモッチリｗｗｗ

炒め方が悪いとかではなく、炊き加減で　水が多かったのかな？

味付けも好きな味で、チョト　残念。

ついでやから、追加で豚饅１個頼んじゃいました。　　　（´ω｀）

皮は蒸しパンタイプや無しに、一貫楼みたいな　シッカリタイプです。

　　

中の餡は、玉ねぎの甘みがええ感じです。

美味しかったです。

食べすぎてしまいました。

次回は、お料理家の定食を行ってみたいですね。（エビチリとか）　　（´ω｀）

また来ます。