ジャガに！

何と、花芽が出来始めました。

芽が出始めたのが今月の7日頃から。

芽が出るまでには、ヤキモキしましたが

その後は、新幹線並みですね。

さて、今日は婆様が何かに付け願掛けしていた

お地蔵様？を手入れしました。

私がカミさんと一緒になったころは

この辺りは、一面綺麗な畑でした。

それから40年。写真のような藪になりました。

カミさん曰く「このお地蔵さまは弘法大師が作られた。」とのこと。

ならば「歩き遍路、2度経験している私が」

と言うことで、周囲を刈り払いました。

随分きれいになりました。

そして、良く見ると

単なる石と思っていましたが

ハッキリと地蔵尊？が描かれています。

相当古そうです。

　古の（いにしえの）　誰が描きし　地蔵尊

これからも元気なうちは、菜園の無事を祈願して

大切にするとしますか。

今日のアテ

これですよ。

「菜園しらえ」です。

ラデッシュとチンゲンサイで作ってみました。

昨年は、チンゲンサイだけだったと思います。

実は「しらえ」は私の大好物なのです。

最高の美味しさですね。

　育てたる　野菜具材に　初しらえ

今夜も晩酌が「どんどん進んでいます。」

菜園では、デコポンが色づき始めています。

食べるのは、まだまだずっと先のことです。

これも楽しみですよ。

イチゴが

イチゴの実が色づきはじめました。

何となく恥ずかしそうで、乙女のようですな。

　初紅に　頬を染めたる　乙女かな

少し若返りすぎですか？。

野菜達も色んな表情を見せてくれます。

狭いながらも色んな野菜や果樹があるので

写真にも事欠きませんが、食べる方も。

今は、毎日甘柿を一個づつ食べています。

これが終わると、干し柿作りです。

菜園ライフを満喫しましょう。

 

葉の散髪

野菜達の葉の適正量である。

今の現状である。上の葉にしたの葉が被圧されている。

下の葉は、ほとんど光合成していないのでは？。

そこで思い切って下の葉をバッサリ。

随分とスッキリしました。

下から見ると

これはカブ。

こちらは大根。

オマケにキャベツ。

　

あまり変わりませんか？。

でもカブ基は

こんなにスッキリ。

夜盗虫たちも直ぐに見つけられるし

追肥も楽々でした。

それに、野菜達が美男美女になりました。

　ぼさぼさの　葉の散髪で　男前

今日は、男前にしておきましょう。

さて、女の場合は？。

 

今夜は菜園鍋

今夜は「菜園鍋」となりました。

春菊、チンゲンサイ、ネギ、そしてラデッシュ。

ベースは鳥肉と豆腐。

何等も珍妙な鍋ですが、今収穫できる野菜たちです。

ところがラデッシュが美味しい。

今日は、晩酌が進みそうです。

今、まさに食べながら飲みながら書いてます。

　取れたての　野菜をアテに　酒を酌む

至福のひと時を過ごしています。

まだ仕事中の方にはごめんなさい。