今年の一番

いよいよ今日で平成3１年と令和元年が終わりますね。

我が菜園も色々ありました。

閉園の危機もありました。

でも、結局「元の木阿弥」で楽しんでます。

今年最大の野菜は、やっぱりこれです。

初めて挑戦した「小玉スイカ」の立体栽培。

道行く人が「手を叩いて」見ていました。

日々大きくなっていくスイカを見るのが楽しみで

ワクワクしていました。

　夢に見た　甘く美味しい　スイカかな

来年は、さらにグレードアップを目指しましょう。

他にも沢山思い出があります。

また、来年もお付き合いください。

良いお年を。

　

正月用品の買い出し

今日は雨。

カミさんと正月用品の買い出し。

餅600円、鏡餅600円などなど正月用品は高いですね。

しめ飾りなんぞ安いのから高いのまで。

門松を飾っているのでパス。

御節も色とりどり、何れも明日の夕方には投げ売り。

家庭菜園の野菜達が投げ売りされれば耐えられませんね。

皆さん、食材を大切にしましょう。

　銭の為　作った料理の　味気無さ

やはり菜園御節と行きましょうかね？。

豚の角煮、ローストビーフ、煮しめ、黒豆を料理。

煮しめのニンジンと里芋は菜園。

カブの酢漬け、白菜の浅漬けは菜園。

不断草のしらえ、春菊のお浸しは如何でしょう。

ついでにジャガの粉吹きなんぞは？。

全て手作りで。どんな御節になりますやら？。

おせち用野菜の収穫

今日は、御節用に野菜の収穫。

カブ、大根、ネギ、ニンジン、白菜、不断草、ブロッコリー

里芋は前日に収穫済み。

新年は、菜園御節となるでしょうか？。

　収穫に　追われる年の　晦日かな

新年を迎える喜びと希望ですかね？。

先日、初収穫した白菜。

こうなりました。

漬けて三日目。美味しいですよ。

我が家は、白菜をあらかじめ切って

３％の塩で浅漬け風に漬けます。

通常の漬け方の物とほとんど変わりません。

お試しください。

里芋の収穫

カミさんのリクエストで正月用に

里芋を収穫

一株でこんなに取れました。

これで「雑煮」も大丈夫でしょう。

時間があったので「エンドウ」の畝の除草

堆肥を施したお蔭でエンドウも良いが

雑草も大変な勢い。支柱を立てるために除草。

綺麗になりました。

　土づくり　野菜も草も　元気よく

野菜だけ元気よくする方法は無いでしょうか？。

今日はオマケで「空豆」の移植

この片方を移植しました。

綺麗に一株づつ。

さて、来年の収穫が楽しみです。

デコポンが

7個成っていたデコポンが1ッ個

落果し、腐れかけていました。

樹上完熟のデコポンを食べようと思ってましたが

予定変更。

残り6ッ個

全て収穫。

大きいの小さいの、色々です。

これを新聞紙に包んで

暫く熟成させましょう。

専門農家の人に教わりました。

　躓けば　先人の知恵　借りましょう

迷った時は先人ですね。

何も言わないけれど、いろいろな失敗を重ねています。

失敗した数ほど賢くなっているのでしょうね。

これからも失敗を恐れず、色々挑戦しますか。