ジャガイモの初収穫 2019-11-30 17:00:27 | 菜園日記 遅れに遅れて植えたジャガイモ。試に掘ってみると何だこれは????。サツマイモではないか?。植え付けた記事を見るとアンデスレッドと言う品種。名前の通り赤い。蒸かして「ジャガバター」にしてみるとネットリした食感で美味しい。ポテトサラダなんかに合いそうである。 食べるまで 答えは出らぬ 新品種初めての品種は、食べて初めて評価できますね。今回は、マルでしょうね。昨日、もいだ渋柿も吊るしました。これからは、カビの心配も無さそうです。最初のより、こちらがいい出来になるかも?。
やっぱり二日酔い 2019-11-29 18:38:12 | 菜園日記 予定通り二日酔いでした。ウォーキングもお休み。何とか8時に起きだし、カミさんの元へ。「一汗流せば」と思い竹林の草刈り。すっかりアルコールが抜け、昼飯はガッツリ。昼から飲み仲間からの注文の柿もぎ。今年は、柿の出来具合が良いようです。 渋柿や 手入れもされず 実を成らす甘柿だと一所懸命手入れして貰えるのでしょうけど。渋柿は、毎年ほったらかし。でも、健気に実を成らせてくれます。せっせと干し柿づくりを楽しみましょう。我が家も第二段で明日干す予定です。
皇帝ダリアが 2019-11-28 16:24:12 | 日記 今朝から寒くなってきました。あちこちで「皇帝ダリア」が花盛りです。いよいよもう直ぐ師走になりますね。今日は、昔の仲間と忘年会です。 呑み助の まだ霜月に 忘年会それでは、いそいそと出かけてきますか。多分明日は二日酔いでダウンでしょう。
今日のカブは 2019-11-27 17:14:02 | 菜園日記 無傷でフクヨカに育ってました。これを見た婆様「こんな大きいカブは見たことない」と。本当に良く育ってます。正月まで持つでしょうか?。カブの葉にはこんなのもが「おんぶバッタ」です。まだ活動していたんですね。 北は雪 我が菜園は 未だ夏グリンピースも順調に育ってます。白菜が気がかりなのですが、これは後日。
チマ・サンチュ 2019-11-26 17:13:13 | 菜園日記 初めて育てていたレタスこれって、チマ・サンチュだったんですね。ホームセンターから苗を買って来た時名前を忘れていました。韓国料理で焼肉に巻くやつですね。さっそく試してみましょう。 名も知らぬ 野菜の美味さ 堪能すカブは、太りすぎて弾けてしまいました。でも食べるには問題なさそうです。ついでにこんなものまで収穫しました。まだまだ虫との戦いが続きそうです。