菜園玉ねぎとキューリのサラダ。
焼酎に合います。
メインのたんぱく質は
菜園玉ねぎと鶏肉の「親子丼風｝。
野菜高騰でも、ほとんど野菜を買いません。
菜園野菜を工夫して食べてます。
何気なく 植えた野菜に 助けられ
兎に角、植えれば、何とかなりますね。
しかも、カミさんの「血液検査」が異常なし。
腰は曲がりましたが元気です。
ビワを収穫しました。
結構、ふくよかに育ちました。
早速、姫たちにも送りました。
旬の時期のビワは、美味しいですね！。
摘果して 袋掛けする 手間一つ
大したことない手間です。
これで、美味しいビワが食べられるのです。
生産農家と違い、一本のビワの木。
手間暇を楽しみましょう。
さて、今日のアテは
「万引き」のカツ。
それを和えるは、自家製「ラッキョウタルタル」。
「ラッキョウ」と「マヨネーズ」だけ。
これは、結構いけますよ。
皆さんも、お試しあれ。
今日は、キュウリが沢山収穫できたので
漬物にしました。まかないチャレンジプラス。
自分のオリジナルをプラス。
だんだん、こんな料理が出来るようになりました。
一つづつ 失敗積みて 旨くなる
何事も失敗の積み重ねですかね？。
この年になると、失敗を感じなくなりますね。
さて、今日のアテは
「鶏肉の醤油煮」コウケンテツ。
昆布を足してみました。
これは、またまた絶品。
酎で「ほころぶ顔」が見えますかね？。
７０歳を超えたので
自動車学校での「高齢者講習」と「運転実技」。
ショックだったのは、違反すると次回の更新で
「運転技能検定」を受けなければならない。
これに合格しないと免許失効。
高齢者ドライバーを少なくするため
ハードルが高そうです。
高齢者の暴走事故が多発しているので・・・。
我が身体 衰え知らぬ 魂か
「何時までも元気」と言っている私。
どうしたら、体の衰えを理解するのでしょうか？。
１００ｋｍウオークで思い知らされました。
皆さん、精神的にも身体的にも限界を感じましょう。
さて、今日のアテは
雑用をこなしたので
昨日の残りと総菜。
でも、酎は美味しいですね。
昨日の風で吹き飛ばされた袋。
中に居たのは、素晴らしい桃の実。
早速、袋を被せました。
でも、他の袋の実は、心もとないですね。
袋掛け 透明袋 試そうか
透明な袋では駄目なのでしょうね？。
透明だと生育途中が観察できます。
来年は、試してみましょう。
さて、今日のアテは
キビナゴの唐揚げ、キュウリの柴漬け風。
お裾分けの「大根おろしとシラス」。
どれもこれも、美味しく頂きました。