食の旅人

~ 食べることは生きること、生きることは旅すること、そうだ食べることは旅すること~
  野村洋文

狭山そば

2015-11-13 05:24:11 | 日記



「 狭山そば 」。入間市駅構内にある。物心ついた頃からずっとある。突き放して見ているけど、時折、親密な感情がわき、ふらっと入る。そして、安定感抜群のカレーをほおばる。ぼやっとした苦みと甘味が口にひろがり、薄いながらも酸味の尖った部分が残る感じがたまらない。