君の人生に迷いが生じたとき、「サッポロ一番、醤油ラーメン」に立ち帰ってほしい。 具を入れずに、素で食べてほしい。 スープの底から、サミュエル・ウルマンのあの言葉が蘇ってくるだろう。 「 歳を重ねただけでは、人は老いない。 理想を失ったときに、はじめて老いがくる 」
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