両国2

両国2　　両国と言えば、近所は上野。　昼は「 大統領 」で名物のモツ煮込みと黒ホッピーで一杯～　戦後闇市の残骸のような「 大統領 」（ 実際、そうですが～ ）　「大統領」のモツ煮込みは馬でして、臭みのないヘルシーで淡泊な味わいです。　写真はハツモトとよばれる、馬の大動脈弓の一部です。　コリコリ感を好まれる人には特にお勧めの一品です。