12月24日（火）、今日はクリスマスイブ、小３の孫がクリスマスケーキを作りました。
スポンジの間にはパイナップルを挟み、イチゴ🍓を飾って、ミックカラースプレーを仕上げに散らしいい感じに出来上がり。
中央に飾ったKitKatのホリデーサンタのチョコがアクセントになって👍
一生懸命作ってくれたクリスマスケーキ、美味しかったです!
25日にはチョコレートケーキも作ってくれるそうです。
今から楽しみです♪
12月24日（火）、今日はクリスマスイブ、小３の孫がクリスマスケーキを作りました。
今日（12/19）、101才のおばあちゃんがデイサービスの
食事イベント〜寿司の日〜で食べて来た豪華な食事です。
写真とメニュー付きで帰って来たおばあちゃんに聞くとすっかり忘れています。😅
でも、連絡帳には主食10、副食8と書いてあります。
でも、連絡帳には主食10、副食8と書いてあります。
副食はきっとブロッコリーの和え物を残したのだと推測出来ます。
それにしても私達でもお腹いっぱいになってしまう程の料理に驚くばかりです。
これが食べれるのですからほんとうに元気な証拠ですね！☺️👍
中津川
9月7日（土）に栗拾いに出掛けた次女たちに貰った栗で
今年も栗きんとんを作りました。
1、数日、チルドで寝かせた栗を茹でて半分に切る。
2、メロン用のスプーンでかき出してすりこ木で潰す。
3、甘みを調節してラップで形を整える。
どうにか10個の栗きんとんが出来ました。
次女が綺麗に洗って水気を拭き取ってフリーザーパックに入れてくれました。
チルドで数日寝かすと甘みが出るとの事！
3キロのうち2キロは皮を剥いてもらい、大きい栗はそのまま。
皮を剥いた栗は砂糖をまぶし半分を冷凍、残りを栗ご飯にしました。
もち米を足して美味しい栗ご飯が出来ました。☺️👍
栗の保存方法など色々知らない事があります。
昨年より早く友達家族と栗拾いに出掛けたので、
栗の保存方法など色々知らない事があります。
昨年より早く友達家族と栗拾いに出掛けたので、
甘みが少し足りなかったようです。
でも、思った以上に大きな栗に孫たちは楽しかったようで
また行きたいと言ってます♪☺️
プレミアムフレジェ山梨県産シャインマスカット（税込626円）
シャインマスカットとクリームやジュレなどが相性抜群☺️👍
ちょうどよい甘さでほんとうに美味しかったです。
小3の孫が食べた山梨県産シャインマスカット大福（税込198円）
山梨県産シャインのぶどう餅3個入（税込421円、3人で一粒づづ）
プレミアムフレジェ山梨県産シャインマスカット
撮り忘れましたが、保育園のおやつで食べた懐かしの有明海苔いそべ餅カップ入り（税込140円）
夏休みもあっという間、ランチに行きたかったけど、部活で忙しいお姉ちゃんと日にちと時間が合わず、今回は断念。
その代わり食べたい物を買って来て3人で楽しみました。☺️
シャインのぶどう餅はいまいちだったけど、プレミアムフレジェ山梨県産シャインマスカットは間違いなく美味しいです。👍
皆さんも是非、一度お試し下さい。
婿さんから頂いたアンティークのマジカルチョコリングです。
3月9日（土）にピーマンとパプリカの肉詰めなどお惣菜と
主人の友達が作ってくれた大きな干し柿などを届けに孫の所へ行って来ました。
日曜日は朝から孫達と婿さんのお弁当作り。
風邪を引いた娘からは冷蔵庫の中の物でのおかず作りを頼まれ頑張って来ました。
2人を連れて出掛けた婿さんがチョコリングを買って来てくれました。
持ち帰るのに変形してしまいましたが、デニッシュ生地でクルミとチョコチップが相性バツグンでとても美味しかったです。☺️👍
孫のところでおやつに食べて来たイチゴ風味でピンク色のデニッシュに🍓と生クリームが挟んだリングも美味しくて、 孫たちもペロッと平らげてしまいました。
このイチゴのリングも季節限定かもしれませんが、また食べてみたいです。
アンティークのチョコリングは久しく食べてなかったのでほんとうに嬉しかったです。☺️
3月6日（水）、主人の友人から養老軒のプリンを頂きました。🙇
昔懐かしいカスタードプリンと濃厚な抹茶のなめらかプリン。
どちらも美味しかったです。☺️👍
リバビリで頑張ってるおばあちゃんにも食べさせてあげたかったです。
2/7（水）、今年も大好きな「梟」
で新年会です。
白身の魚をグリーンのあられっぽい衣で揚げてあり不思議な食感。
ほうれん草とあさりの白和え。
ごぼうとレンコンとがんもどきの煮物。
にんじんラペ、カブとキャベツとスナップエンドウのあんかけ？
どれも美味しかったです。
ブロッコリーの茶碗蒸しはゴロゴロとカリフラワーが入ってて、
ブロッコリーの茶碗蒸しはゴロゴロとカリフラワーが入ってて、
ここでしか味わえない茶碗蒸しです。
ひじきご飯と揚げたての天ぷら（舞茸、ナスと糸よりかな？）
小豆と抹茶のわらび餅のミルクプリン
何度来ても飽きのこない美味しいお料理に大満足です。
おせち料理に入っていた牛肉が美味しかったそうで、
友人が作り方を教えて欲しいと店主に聞いていましたが、
低温調理で手間隙かかってるので私達では真似が出来ないそうです。
店内は女性客でいつものように満席でした。
次回は何処へ行こうかな？
ガナッシュショコラとプラリネショコラ
キャラメルショコラとガレット デ・ロワ・ショコラ
思ったとおり4種類とも美味しかったです。☺️👍
菅田将暉がコマーシャルをやっているミスドとゴディバの4種類のシャコラが気になっていたので、イオンに買い物に行ったついでに思い切って買ってきました。
主人は日頃からドーナツは食べませんが、こればかりは「美味しいな～」と食べちゃいました。
カロリーオーバーですが、思った時に食べなくちゃ悔いが残ります。
1/31（水）からプレミアムハート♥コレクションが始まります。
また、買いに行こうと思っています。
今年も主人の友人から落花生が届きました。
早速、塩ゆでにして頂きました。
ぎっしりと詰まった粒、やっぱり美味しかったです。☺️👍
ぎっしりと詰まった粒、やっぱり美味しかったです。☺️👍
今日は大根とサニーレタスとさつまいも3種類持って来てくれました。
野菜の高騰でほんとうに助かります。🙇
生フレンチクルーラー３種類を各3個づつとポンデ・リング+2種類を買ってきました。
エンゼル&ベリーフレンチは中1の孫がペロッと平らげ、ミスドで1番好きだわ！
私が気になっていた白いポン・デ・カスタードアーモンド
もっちりふんわり、太ることを考えなければ2つはぺろりと食べられます。
ミニドーナツ ももいろ
孫が２個目で食べました。
もっちりふんわり、太ることを考えなければ2つはぺろりと食べられます。
ミニドーナツ ももいろ
孫が２個目で食べました。
小２の孫は大好きなポンデ・リングとエンゼル＆カスタード生フレンチクルーラーの2個食べて、夕飯が半分しか食べれませんでした。
夏休みで孫の家に来ているから一緒に食べられるミスタードーナツ。
今年、フレンチクルーラー50周年とポンデ・リング20周年記念だそうで、
コマーシャルを見るとこの年でも、無性に食べたくなるから仕方がありません。
今回、我が家でエンゼル＆カスタード生のフレンチクルーラーが1番人気でした。☺️👍
