文明堂のハニーカステラと煎茶 聚楽

娘のお友達から文明堂のハニーカステラをいただきました

たい焼きも大好きですが、カステラも大好きです

お茶は　煎茶　聚楽　。弱火焙煎がやわらかい新芽の持つ香りを生かしています。
少し温めの湯の温度で淹れましょう。
さわやかで上品な飲み口がこの煎茶の良さです。