細沼園のお茶飲み話

お茶の時間のひとときに、思いつくまま書きました。

槐   著者 月村了衛

2015-07-23 20:35:49 | 読書メモ 

《内容》

夏休み、キャンプに出かけた中学の野外活動部。しかしその夜、キャンプ場は半グレ集団に占拠され、中学生たちは囚われの身に。熾烈な騙し合いと殺戮。絶体絶命の窮地に、何者かが逆襲を始めた!   (紹介文より)


ひまわり迷路

2015-07-23 15:34:45 | 母の。。

母と一緒に東大農場の『ひまわり迷路』に行きました。(昨年です)

じゃあ、先に入るね~

あれあれどこどこ

あっいたいた

まって~ぇ

えっと・・・どっちへ行くのかな

ひまわりの『顔』かと思って写真を撮ったら・・・

他のひまわりは全部下を向いていたのに・・・・・・・・・・・・

出れたよ~

今年もまた『ひまわり迷路』がありまして

8月12日~8月28日に一般公開されます。

田無駅北口から当店の前を過ぎて、とにかくまっすぐです。駅から徒歩で10分くらいかな。

 

 

 


ためしてガッテン緑茶! 水出しで免疫力UP!! 

2015-07-02 15:06:16 | お茶・海苔のこと

 緑茶の主要カテキンであるエピガロカテキン(EGC)に免疫系の働きを良くする効能があることが分かってきました。緑茶の主要カテキンはエピガロカテキン(EGC)とエピガロカテキンガレート(EGCG)ですが、EGCとEGCGが同じ割合で入っていると免疫系に対してはアクセルとブレーキを一緒にかけたような状態となり、効果が見えにくくなります。80℃前後の熱水で浸出するとEGCとEGCGが1対1の割合で含まれる緑茶になりますが、冷水で緑茶を浸出する『水出し緑茶』にするとEGCの割合が高い緑茶ができますので、免疫系の働きを良くする効果が発揮されやすくなるそうです。ちなみにペットボトルの緑茶は水出しではありません。