社労士(社会保険労務士)さんのひとり言

社会保険労務士ブログは早く卒業して、グルメブログにしたいものです。

また小ネタ集17。飲食店も大変だな。

2007年10月04日 15時11分03秒 | Weblog
「お寿司屋さんの主任さん」の話。なお、このお寿司屋さんはチェーン店です。

主任さんの話1。
刺身をひく練習は、コンニャク。巻きの練習は新聞紙(海苔の代わり。)でやるんですね。

主任さんが、ある若手に「刺身をひく練習をするのなら、見てやるから。明日の朝にコンニャクを5枚ほど持って来い。」と言ったとか。

そうしたら、その若手がコンニャクを一枚しか持ってこなかったそうです。

主任さんは、「これじゃあ足らないから、あと4枚ほど買って来い。」と言ったとか。そうしたら、その若手が外に出て、そのまま帰ってこなかったとか。

手分けして探したら、若手は自分のアパートにいたのだそうです。そして彼が言った言葉とは・・・。

「主任が来いと言ったから(朝早く)行ったのに、10分も遅れてきたので腹が立った。」

は~。何様のつもりなんだろう。


主任さんの話2。
賄いで若手が煮魚を炊いたそうです。主任さん曰く、「(煮魚が)出来たら、おやじさんに味を見てもらえ。」

そうしたら、その若手。その煮魚を食べてしまい、残ったものをおやじさんに渡して「味を見てください。」と言ったとか。

主任さんがあわてて止めたそうですよ。


主任さんの話3。
最近賄い食を作る店が減ったとか。なんと、昼は弁当を取るのだそうです。

飲食店が他の飲食店から弁当を取る??

昼休みに労働するのはおかしい・・・と言う論理なんだとか・・・。


某飲食店の話。
あるお客さんが飲酒の上、車を運転して帰ったとか。その途中、警察の検問に捕まったとか。それも捕まったのが「秋の交通安全運動」の最終日。

一番、危険な日じゃん。

そして、そのお客さん。「〇〇と言う店で飲んだ。」とベラベラしゃべったとか。

店側が、お客さんが車で来たのを知っていたかどうか・・・。もし知っていたら罰金ですね・・・。

でも、しらばっくれるんだろうな・・・。
コメント (1)
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