先日、マニラまで一泊旅行をしてきました。
成田まで2時間、成田での待ち時間2時間、成田からマニラまで4時間、マニラからラグナまで2時間。
片道10時間の旅ですが、仕事の後、ティアおばさんの手料理をいただきました。
その一つが、モンゴ(ムンゴとも聞こえます)。
豆と乾した魚、トマトなどを煮た雑炊のようなもの。

暑いときに熱いものを食べる、この料理最高です。
だからフィリピン行きはやめられない。
成田まで2時間、成田での待ち時間2時間、成田からマニラまで4時間、マニラからラグナまで2時間。
片道10時間の旅ですが、仕事の後、ティアおばさんの手料理をいただきました。
その一つが、モンゴ(ムンゴとも聞こえます)。
豆と乾した魚、トマトなどを煮た雑炊のようなもの。

暑いときに熱いものを食べる、この料理最高です。
だからフィリピン行きはやめられない。