バンブーシュート

今年も知り合いが送ってくれました　山から採れたての筍！

寝るのも忘れてせっせと茹でる母の幸せそうなこと・・・

一年で一番母の目が輝くとき（笑）

 

家中が旬の筍の優しい香りで包まれています

日本に帰ってきた喜びを噛みしめる

あれ？筍ってアフリカになかったよね・・・？

でもチャイニーズレストランにはBamboo Shoot（英語でタケノコ）のお料理があったな・・・

 

明日から我が家は筍づくし！

毎日違う筍のお料理を作っちゃうよん