前から気になっていた「あづまや食堂」に行ってみるものの・・・
やってない！ 名古屋の嫁入りではないけど、バック＆Uターンをしないじじぃは・・・
前進！ 前進！ すると・・・４０３号が・・・クロスロード！ 悪魔に魂を売り・・・亀田方向へ・・・
亀田は、個人的にどうしても３０年前のイメージが色濃くて・・・田舎だったのに・・・こんなになっちゃって！
あても無く彷徨い・・・市街地の有名所は・・・なんとなく、その気になれず・・・（笑）
駅前の十字路辺りで・・・新華の中国人のお父さんの所にでも行くかなぁ？と思ってると・・・
信号の向こうに・・・「熊ぼっ子」？（違ってたらごめんなさい）なる店が見えたものの・・・
じじぃのラーメンレーダー無反応・・・（笑）
左折すると・・・「まつもと食堂」があるじゃないかぁ！で、新華、取りやめピットイン！
お店に入り・・・メニューを見ると・・・ラーメンが４３０円！・・・嬉しい。
じじぃの悪い癖でラーメンが安めな値段だと・・・何か、頼みたくなる！ （悪癖）
そんな訳で、チャーハン（６８０円）も注文。
ほどほどの時間で「しょうゆラーメン」登場。
間髪入れずに、チャーハン登場。
うーん・・・どちら様も盛りがいい。 嬉しい仕様。
ラーメンはマイフェバリット４３０円ラーメンの雪龍より盛りとして行ってます。偉い。
お味の方は・・・太い醤油感が印象的。組み立てとしてはシンプルで甘さ排除系。
総合的な出汁感が支えてて、上手にまとまってると思いました。
麺は中細で茹で柔らかめ。いい量です。スープのナミナミといい、これで４３０円は立派と思いました。
メンマは一手間路線でコリッよりワンランクやさしい歯応え。これまた、なかなかな量です。
チャーシューは、味付けとしては淡めで、スープの太い醤油感とのバランスがいい感じ。
厚みもあるし、素直に、普通に美味しい逸品でありました。
チャーハンは、パラパラではなく、ホクホク路線。 カニか？と思わせておいてカニカマが可愛い。（笑）
ザクな感じのご飯の炒まり方とザクな感じの玉子の炒まり方が印象的。
中華的な仕上げではなく、食堂的な仕上げが「らしい」と思いました。
こちらも、なかなかなボリュームでありました。
最初、「モツ煮か？」と思えたほどの豚汁は具沢山で、野菜の甘みがたっぷり出てて、美味しかったです。
とってもお腹が尖がってしまったじじぃでありました。ご馳走様でした。。
