今まで、何年？そして何回？通り過ぎてきたことだろう？
何て言うか・・・「おいで！おいで！ オーラ」を感じた事が無かった？（笑）
そんな訳で・・・行ってみました。 意識的に！・・・（意識せにゃー行けないんですけど！）
店内は、まぁ・・・イメージ通りな感じかな？
ゴルゴ１３がとりあえずいっぱい！
壁にはプリウスのポスター！・・・場所柄、そういう事なんでしょう・・・（笑）
ラーメン（５００円）の大盛（＋１００円）を注文。
ほどほどの時間で登場。
って、思ってたより・・・盛りがいい。でかい丼です。嬉しい誤算？（笑）
戴いてみると・・・基本、醤油を効かせた作り。北京という店名ではありますが、
飯店的な方向ではなく、醤油感としては力強いものです。
出汁感としては、幕張豚脂系・・・溶解した脂感が印象的。されど、豚らしさとしては控えめ。
まぁ、食堂醤油中華といった表現が近しいイメージかと。
麺は中細で茹で普通。シコッとしてて扱いは丁寧。
量として、６００円なら立派路線。うーん・・・スープといい麺といい盛りはいいです。
チャーシューもいいサイズのバラが２枚、白身も軽く普通に美味しい。
メンマは、効いてるなぁ・・・醤油！くらいな処理。明確にしょっぱい。
これはこれで・・・良くも悪くも印象的。（笑） もう少し塩分控えめでもいいかも？
後半、スープタイムにて全体のしょっぱさがより強く感じてきます・・・
勝手にイメージしてたもの（妄想）よりはシッカリ路線ではありましたが
やはり、じじぃにはちょっと塩分濃度が気になったかな？・・・正直。はい。
そんな訳でご馳走様でした。
