7/27 Sat 本日のラーメン 四条河原町 麺匠 たか松

今日は京都に出て床で晩御飯でした。

しっかり飲んだ後はシメでラーメンです。

ラーメンと言っても暑いですからつけ麺で。
ホテルの前にあったお店に飛び込みました。

河原町通り。

お向かいにドンキ。

麺匠たか松河原町さんだそうです。

ホテルの部屋から見えたんでここにしただけです。

どんなメニューかな？

券売機。

初見の時は難しいんですが、後ろにお客さんもいないし、ただのつけ麺でいいんでとくに迷わずチケットをゲット。

テーブルチェック。

白黒胡椒に黒七味。

あおさのりだって。

バックにつけ麺の指南書が貼ってあります。

10時過ぎですが、夏の京都、四条河原町ですからね。

そこそこ混んでます。

きました。

麺はこんにゃくっぽいかな？

中細麺です。

スープは鷄系魚介かな。

思ったより濃くはなかったかな？

麺はフツーですが、最近は全粒粉系の麺が好みになってます。

割スープ常備。

試してみましたが、、、

割スープは出汁も強くなかったですね。

元のスープがそこそこ美味しかったので楽しめました。

まあまあでしたね。